हो ची मिन्ह सिटी, जिसे पहले साइगॉन कहा जाता था, में 10 मिलियन से ज़्यादा लोग रहते हैं, और हर मोहल्ले के अपने खास व्यंजन हैं। मैंने वहाँ सड़क किनारे की छोटी दुकानों में सुबह 6:00 बजे ही bánh mì खाया, साथ ही नूडल सूप और काले तिल की मिठाइयाँ […]
यात्रा
थाईलैंड में खाने योग्य कीड़े: कौन से चखें?
थाईलैंड में खाने योग्य कीड़ों में सबसे पहले टिड्डे, छोटे झींगुर और रेशम के कीड़े चखने चाहिए। ये हल्के स्नैक्स हैं, जिनसे शुरुआत करना आसान है। झींगुर, बाँस के कीड़े, बिच्छू, साबूदाना पाम के लार्वा और विशाल जलीय खटमल खाने के लिए ज़्यादा हिम्मत चाहिए। इन्हें पहली बार चखने पर […]
