Ich fahre seit meiner Kindheit jedes Jahr nach New York. Hier sind meine fünfzehn Adressen zum Essen, Viertel für Viertel, von Chinatown in Manhattan bis ins Untergeschoss eines Einkaufszentrums in Queens.
Meine Lieblingsadresse ist 456 New Shanghai in Chinatown: Dort gehe ich bei jedem Aufenthalt wieder hin.
Zu jeder Adresse nenne ich euch das Gericht, das ihr bestellen solltet, seinen Preis, die Öffnungszeiten, die U-Bahn-Station und das nächstgelegene Hotel aus meinem Guide Übernachten in New York.
Kurz & knapp
Nur ein Abend: 456 New Shanghai in Chinatown für die soup dumplings, die in der Pfanne goldbraun gebratenen Schweinefleischbrötchen und die lo mein.
Nur ein Burger: burger joint, versteckt hinter einem roten Vorhang in der Lobby eines Hotels in Midtown.
Nur eine U-Bahn-Fahrt: der Food Court im Untergeschoss der New World Mall in Flushing, an der Endstation der Linie 7.
Preise vom 3. Oktober 2026, in Dollar, ohne Steuer und Trinkgeld (siehe unten).
Meine 15 Adressen, je nachdem, worauf ihr Lust habt
- Dumplings: 456 New Shanghai, Nan Xiang Xiao Long Bao
- Burger: burger joint, 5 Napkin Burger, Jackson Hole Burgers
- Pastrami: Pastrami Queen
- Barbecue: Hill Country Barbecue Market
- Diner: Westway Diner, Golden Diner
- Bagel: Tal Bagels
- Frittiertes Hähnchen und Südstaatenküche: Charles Pan-Fried Chicken, Jacob’s Pickles
- Pizza: Emily
- Süßes: Funny Face Bakery
- Food Court: New World Mall in Flushing
Chinatown und Lower Manhattan
456 New Shanghai
456 New Shanghai ist meine Lieblingsadresse in New York: ein Restaurant mit Shanghaier Küche und Bedienung am Tisch, in der 69 Mott Street, zwischen Canal Street und Bayard Street.
Meine Bestellung: die soup dumplings (xiao long bao, mit Brühe gefüllte Teigtaschen) und die pan fried pork buns (sheng jian bao, in der Pfanne goldbraun gebratene Brötchen mit Schweinefleisch). Dazu nehme ich lo mein mit Rind- oder Schweinefleisch und die pan fried pork dumplings, in der Pfanne gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch. Meine Schwester liebt dagegen das Shanghai lo mein: Da ist von allem etwas drin.
Das Restaurant hat keine Website, und die online veröffentlichten Preise sind veraltet. Rechnet mit mindestens 8,75 $ für 8 soup dumplings, 7,50 $ für 8 Brötchen, 7,15 $ für 8 Teigtaschen und 11,05 $ für das lo mein mit Rindfleisch (10,50 $ mit Schweinefleisch). Meine Bestellung kostet also mindestens 34,45 $ und ist zum Teilen gedacht.
Täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, Kartenzahlung möglich. Die Station Canal St (Linien 6, J, Z, N, Q, R, W) ist 5 Gehminuten entfernt. Mittags füllt sich der Gastraum mit Büroangestellten; abends bildet sich oft eine Schlange auf dem Gehweg.
Das Restaurant eröffnete 1963 in Chinatown, und der Enkel des Gründers eröffnete es 2011 wieder.
Zum Nachmachen zu Hause: meine xiao long bao, meine sheng jian bao und meine chinesischen Teigtaschen mit Schweinefleisch.
Zum Übernachten in der Nähe: Lower Manhattan und Financial District in meinem Hotelguide. Sohotel ist etwa 8 Gehminuten entfernt.
Golden Diner
Golden Diner ist ein kleines Diner in der 123 Madison Street, unter der Manhattan Bridge. Auf der amerikanischen Diner-Karte finden sich koreanische, japanische, thailändische und chinesische Aromen. Eine Adresse, die ich empfehle.
Meine Empfehlung: die honey butter pancakes mit Zitronenabrieb, die es den ganzen Tag gibt (13 $ für die einfache Portion, 18 $ für die doppelte), oder den chicken katsu club (22 $), ein Club-Sandwich mit paniertem Hähnchen, dazu Pommes und eine Gewürzgurke.
Täglich von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet; die Abendkarte gilt ab 17:00 Uhr. Die Station East Broadway (Linie F) ist 6 Gehminuten entfernt.
Der Gastraum hat 28 Plätze. Am Wochenende bildet sich eine Stunde vor der Öffnung eine Schlange, und gegen 11:00 Uhr müsst ihr mit zwei Stunden Wartezeit rechnen. Reserviert über Resy: Die Tische werden 30 Tage vorher um Mitternacht New Yorker Zeit freigeschaltet (6:00 Uhr morgens in Belgien). Die Plätze am Tresen und einige Tische bleiben für Gäste ohne Reservierung frei.
Küchenchef Sam Yoo, der in Queens aufgewachsen ist, eröffnete es 2019. An der Wand hängt eine Uhr mit der roten Aufschrift „chicken dinner“.
Zum Nachmachen zu Hause: meine amerikanischen Pancakes und mein Hähnchen-Katsu.
Zum Übernachten in der Nähe: Lower Manhattan und Financial District. Sohotel ist etwa 13 Gehminuten entfernt.
Funny Face Bakery
Funny Face Bakery ist eine Konditorei mit Gebäck zum Mitnehmen in der 319 Lafayette Street in NoHo. Ihre Cookies stehen schon in meinem Hotelguide: Ich mag sie lieber als die bekannteren von Levain.
Meine Empfehlung: der chocolate chip, ein weicher Cookie mit einem Gewicht von 6 Unzen (etwa 170 g), für 7 $. Die Cookies mit einem Gesicht oder einer augenzwinkernden Anspielung auf New York, etwa „Pizza Rat“, kosten 15 $. Das sind die Preise aus dem Onlineshop.
Täglich von 10:00 bis 21:30 Uhr geöffnet, 1 oder 2 Minuten von den Stationen Broadway-Lafayette St (Linien B, D, F, M) und Bleecker St (Linie 6) entfernt. Die zweite Filiale im Seaport (6 Fulton Street) schließt um 21:00 Uhr.
Man kauft ein und geht wieder: Ein Cookie reicht für eine Person und lässt sich zu zweit teilen. Die Wände sind violett, dazu gibt es einen „Hey Sugar“-Neonschriftzug und einen großen Spiegel für Selfies. Die Gesichter-Cookies entstanden mit den Kandidaten der US-Präsidentschaftswahl 2016.
Zum Vergleichen findet ihr hier mein Rezept für amerikanische Cookies, das von meiner Mutter stammt.
Zum Übernachten in der Nähe: Lower Manhattan und Financial District. Die Filiale im Seaport ist 2 Minuten vom Fairfield Inn & Suites Manhattan/Financial District entfernt.
Midtown und Koreatown
Nan Xiang Xiao Long Bao
Nan Xiang Xiao Long Bao ist der Standort in Manhattan eines Shanghaier Restaurants, das 2006 in Flushing gegründet wurde. Es liegt an der Adresse 24 West 33rd Street, nur ein paar Schritte vom Empire State Building entfernt.
Ich habe dort die xiao long bao mit Trüffel gegessen: sechs kleine Teigtaschen, jeweils mit einer Trüffelscheibe belegt.
Was ich euch außerdem empfehle: den Lucky Six, einen Korb mit sechs xiao long bao in sechs Geschmacksrichtungen (Schweinefleisch, Krabbe, Hähnchen, Jakobsmuschel, schwarzer Trüffel, Luffa und Garnele), oder die mit Krabbe und Schweinefleisch. Das Restaurant veröffentlicht seine Preise nicht. Jeder Korb enthält sechs Stück: Plant zu zweit zwei oder drei Körbe ein.
Geöffnet von Sonntag bis Donnerstag von 11:00 bis 22:30 Uhr, am Freitag und Samstag von 10:00 bis 23:30 Uhr. Die Station 34 St-Herald Sq (Linien B, D, F, M, N, Q, R, W) ist 3 oder 4 Minuten entfernt.
Keine Reservierung möglich. Am Wochenende kann die Wartezeit am späten Vormittag lang sein: Kommt zur Öffnung oder am mittleren Nachmittag. Der große Raum mit hoher Decke ist laut.
Hinter einer Glasscheibe falten die Köche die xiao long bao von Hand. Der Name stammt von Nanxiang, der Stadt in der Nähe von Shanghai, in der die xiao long bao entstanden sind.
Zum Übernachten in der Nähe: Midtown in meinem Hotelführer. Das Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg ist etwa 5 Minuten entfernt.
burger joint
burger joint ist ein Burger-Imbiss in der Lobby des Hotels Thompson Central Park New York an der Adresse 119 West 56th Street. Er liegt hinter einem roten Samtvorhang, nur eine Leuchtreklame in Burgerform weist auf ihn hin. Für mich ist das der versteckte Burger von Midtown.
Ich habe dort einen Cheeseburger mit gegrillten Zwiebeln und geschmolzenem amerikanischem Käse gegessen.
Der Cheeseburger kostet 17,50 $ und die Pommes 10,50 $, inklusive Steuer, was in New York selten ist: 28 $ für beides, vor Trinkgeld. Bestellt „The Works“ (Blattsalat, Tomate, Zwiebel, Pickles, Mayonnaise, Senf, Ketchup): Das kostet keinen Aufpreis.
Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Die Station 57 St (Linien F, M) ist 2 Minuten entfernt.
Keine Reservierung möglich: Man bestellt an der Theke und wartet, bis der eigene Name aufgerufen wird. Zu den Essenszeiten reicht die Schlange bis in den Zugangskorridor: Kommt am mittleren Nachmittag und wisst schon vor der Kasse, was ihr bestellen wollt. Der Raum ist klein: Schickt jemanden los, um einen Tisch zu suchen.
Der 2002 eröffnete Imbiss hat seine Holzvertäfelung aus den 1970er-Jahren und seine mit Graffiti bedeckten Wände behalten.
Zum Übernachten in der Nähe: Kein Hotel aus meinem Führer ist weniger als 10 Minuten entfernt. Das Hyatt Centric Times Square im Abschnitt Midtown ist etwa 12 Minuten entfernt.
Hill Country Barbecue Market
Hill Country Barbecue Market ist ein texanisches Barbecue-Restaurant an der Adresse 30 West 26th Street, zwischen Broadway und 6th Avenue. Das ist meine Barbecue-Adresse in New York: Ich habe dort im Juli 2026 gegessen.
Was ich euch empfehle: die Rinderbrust (brisket) „moist“, die fettreichste und saftigste Variante, die Schweinerippchen und eine hausgemachte Wurst. Als Beilage mac and cheese und mit Honig glasiertes cornbread. Das über Eichenholz geräucherte Fleisch wird auf Bestellung aufgeschnitten und nach Gewicht verkauft.
Der Preis nach Gewicht ist online nicht angegeben. Im August 2026 wurde ein „pitmaster“-Menü für 32 $ (brisket, Rippchen, Hähnchen, Wurst und zwei Beilagen) angeboten.
Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 22:00 Uhr, am Freitag und Samstag bis 23:00 Uhr, am Sonntag bis 21:00 Uhr; die Fleischtheke schließt eine Stunde früher. Die Station 28 St (Linien R, W) ist 3 oder 4 Minuten entfernt.
Das Restaurant hat etwa 250 Plätze auf zwei Ebenen. Man reserviert über OpenTable oder telefonisch, oder kommt ohne Reservierung und stellt sich an der Fleischtheke an. Im Untergeschoss gibt es an den meisten Abenden Konzerte.
Zum Übernachten in der Nähe: Chelsea, Greenwich Village und SoHo. Das SpringHill Suites Chelsea ist 5 oder 6 Minuten entfernt.
Jackson Hole Burgers
Jackson Hole Burgers ist ein Burger-Restaurant mit Bedienung am Tisch an der Adresse 521 3rd Avenue, an der Ecke zur 35th Street. Ich empfehle es wegen seines Hackfleischpattys von 7 Unzen (etwa 200 g), das allein schon eine Mahlzeit ist.
Was ich euch empfehle: den Classic oder den Western Burger (jack cheese, Barbecuesauce, Bacon, frittierte Zwiebeln), dazu separat bestellte Spiral- oder Gitterpommes (curly oder waffle). Der Classic kostete 2025 am ursprünglichen Standort an der 64th Street 21 $ und die Pommes 9,25 $; hier wird er zur Lieferung für 25 $ angeboten. Rechnet mit 30 bis 35 $ pro Person inklusive Pommes.
Täglich von 11:00 bis 23:30 Uhr geöffnet. Die Station 33 St (Linie 6) ist 6 Minuten entfernt. Die Küche ist zum Gastraum hin offen, und man kann auf der Website reservieren.
Das 1972 gegründete Restaurant verdankt seinen Namen einem Artikel aus National Geographic über Jackson Hole in Wyoming, der bei Bauarbeiten unter einem Fußboden gefunden wurde.
Zum Übernachten in der Nähe: Midtown. Das Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg ist etwa 12 Minuten entfernt.
Tal Bagels
Tal Bagels, das sind zwei Bagel-Läden an der 1st Avenue: Hausnummer 977, zwischen der 53rd und der 54th Street, und Hausnummer 357, nahe der 21st Street. Sie tragen denselben Namen, aber nur der Laden mit der Hausnummer 357 gehört zur offiziellen Kette.
Ich habe dort einen Bagel mit Pastrami und Senf gegessen, dazu drei Pickles.
Was ich euch außerdem empfehle: die Räucherfischtheke. Ein Bagel mit Nova-Lachs und cream cheese kostet bei Hausnummer 977 17,98 $ und bei Hausnummer 357 18,95 $; ein Bagel mit cream cheese je nach Laden 5,22 $ oder 5,25 $. Bei Hausnummer 977 sind das die Preise für Onlinebestellungen, möglicherweise etwas höher als an der Theke.
Der Laden bei Hausnummer 977 ist täglich von 6:30 bis 18:00 Uhr geöffnet, 6 Minuten von der Station Lexington Av/53 St (Linien E, M) entfernt. Der Laden bei Hausnummer 357 öffnet von 6:00 bis 18:00 Uhr und liegt 7 Minuten von der Station 1 Av (Linie L) entfernt. Man bestellt an der Theke, Trinkgeld ist freiwillig.
Die Bagels der Kette ruhen über Nacht, werden dann gekocht und im Ofen gebacken. Alle 10 bis 15 Minuten kommt eine neue Charge aus dem Ofen.
Zum Übernachten in der Nähe: Midtown East, wo ich auch zu jedem Hotel ein Deli mit Bagels in der Nähe nenne. Das Pod 51 ist etwa 7 Minuten vom Laden bei Hausnummer 977 entfernt.
Hell’s Kitchen
5 Napkin Burger
5 Napkin Burger ist eine Burger-Brasserie in der 630 9th Avenue, an der Ecke zur 45. Straße. Das ist der Burger, den ich in meinem Hotelguide erwähne. Ich habe dort einen bacon cheeseburger mit Knoblauch-Petersilien-Pommes, einer Gewürzgurke und coleslaw gegessen.
Meine Empfehlung: der Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 Unzen Rindfleisch mit gereiftem Gruyère, karamellisierten Zwiebeln und Rosmarin-Aioli. Die Pommes bestellt man separat (4,50 $). Zur happy hour (unter der Woche von 15:00 bis 18:00 Uhr und an manchen Abenden nach 21:00 Uhr) gibt es einen Burger für 7 $.
Geöffnet von Sonntag bis Dienstag von 10:00 bis 22:30 Uhr, von Mittwoch bis Samstag bis 23:30 Uhr, am Wochenende mit brunch. Die Station 42 St-Port Authority (Linien A, C, E) ist 4 oder 5 Minuten entfernt.
Bedienung am Tisch, Sitznischen mit schwarzem Leder und eine lange Holzbar. Reserviert auf der Website des Restaurants, wenn ihr danach eine Vorstellung besucht: Die Theater liegen zwei oder drei Avenues weiter.
Den Burger gab es schon vor dem Restaurant: Küchenchef Andy D’Amico kreierte ihn für ein französisches Bistro in der Upper West Side, dann eröffnete 2008 dieses erste 5 Napkin Burger. Sushi wird nur am anderen Standort in der 2315 Broadway serviert.
Übernachten in der Nähe: Midtown. Das Hyatt Centric Times Square ist 8 oder 9 Minuten entfernt.
Westway Diner
Westway Diner ist ein familiengeführter Diner in der 614 9th Avenue, zwischen der 43. und der 44. Straße. Für mich ist das ein authentischer, nicht touristischer Diner.
Meine Empfehlung: Frühstück ab 7:00 Uhr mit Western-Omelett, Kartoffeln und Toast (16,59 $) oder der gyro platter (16,44 $), den das Haus besonders empfiehlt. Der Angus-Hamburger kostet 9,80 $, das Pastrami-Sandwich 13,41 $. Das sind die Preise für Onlinebestellungen, vor Ort sind sie vielleicht etwas niedriger.
Täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnet: Nachts ist er nicht mehr geöffnet. Die Station 42 St-Port Authority (Linien A, C, E) ist 4 Minuten entfernt. Man sitzt am Tresen oder in einer Sitznische und wird am Tisch bedient; nur Gruppen ab 10 Personen reservieren.
Dieselbe Familie führt ihn seit 1988, dem Jahr, in dem Jerry Seinfeld und Larry David hier die Idee zu ihrer Serie hatten; eine Tafel im Inneren erinnert daran. Es ist einer der letzten Diners in Manhattan mit einem eigenen Gebäude.
Übernachten in der Nähe: Midtown. Das Pod Times Square ist 2 oder 3 Minuten entfernt.
Upper East Side
Pastrami Queen
Pastrami Queen ist ein koscheres Deli in der 1125 Lexington Avenue, an der Ecke zur 78. Straße. Diese Adresse empfehle ich für Pastrami.
Meine Empfehlung: das Pastrami-Sandwich (29,95 $) auf dick geschnittenem Roggenbrot, mit Deli-Senf und Gewürzgurken, zum Teilen zu zweit. Nehmt dazu eine matzo ball soup (11,95 $) oder einen Kartoffel-Knish (9,95 $). Hier ist alles koscher: kein Käse zum Fleisch.
Täglich von 10:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Die Station 77 St (Linie 6) ist 2 Minuten entfernt. Ein Tresen, ein paar Metalltische und Sitznischen: Es gibt nur wenige Sitzplätze.
Die Zubereitung des Pastramis dauert drei Tage: Die Rinderbrust wird gepökelt, gewürzt, getrocknet und geräuchert, dann im Laden 24 Stunden lang dampfgegart. Das Geschäft eröffnete 1956 in Williamsburg unter dem Namen Pastrami King.
Geht nicht zur alten Adresse in der Upper West Side, in der 138 West 72nd Street: Sie ist seit März 2026 geschlossen.
Übernachten in der Nähe: Kein Hotel aus meinem Guide ist weniger als eine Viertelstunde entfernt. Das nächstgelegene, The Gardens Sonesta ES Suites, im Abschnitt Upper West Side und Upper East Side, ist etwa 19 Minuten entfernt.
Upper West Side
Jacob’s Pickles
Jacob’s Pickles ist ein Restaurant mit Südstaatenküche in der 680 Columbus Avenue, zwischen der 93. und der 94. Straße. Es ist eine meiner Adressen für Südstaatenküche; für frittiertes Hähnchen geht ihr besser zu Charles, das ich direkt darunter vorstelle.
Meine Empfehlung: das Honey Chicken and Pickles (24 $), ein biscuit (das kleine Südstaatenbrötchen) mit frittiertem Hähnchen, Pickles und Honig, dazu Maisgrütze mit Käse. Das ist eine komplette Mahlzeit. Zum Einstieg die Platte mit hausgemachten Pickles: 4 Sorten für 12 $. Das mac and cheese kostet 21 $.
Geöffnet Montag bis Freitag von 10 Uhr bis Mitternacht, Samstag und Sonntag von 9 Uhr bis Mitternacht. Die Stationen 96 St (Linien 1, 2, 3 und B, C) sind 6 Minuten entfernt.
Im Oktober 2025 ist das Restaurant von der 509 Amsterdam Avenue in einen fast doppelt so großen Gastraum umgezogen: etwa 300 Plätze, lange Tische und eine große Bar. Reserviert für den brunch oder als Gruppe über Resy; ihr könnt auch ohne Reservierung kommen.
Zu den hausgemachten Pickles gehören Eier, die in einer Jalapeño-Salzlake eingelegt sind (9 $). Für mac and cheese zu Hause findet ihr hier mein Rezept.
Übernachten in der Nähe: Upper West Side und Upper East Side. Das HI New York City Hostel ist etwa 14 Minuten entfernt.
Charles Pan-Fried Chicken
Charles Pan-Fried Chicken ist ein Imbiss für in der Pfanne frittiertes Hähnchen in der 146 West 72nd Street, zwischen Columbus und Amsterdam Avenue. Das ist meine Adresse für frittiertes Hähnchen: echtes frittiertes Hähnchen aus den Südstaaten. Das cornbread ist hausgemacht, und es gibt nur wenige Sitzplätze.
Meine Empfehlung: der Teller mit drei Stücken, zwei Beilagen und cornbread für 18,95 $. Das Classic Combo (zwei Stücke, eine Beilage und cornbread) kostet 10,95 $. Nehmt als Beilage den Blattkohl (collard greens) oder die Augenbohnen (black-eyed peas).
Geöffnet Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr, Freitag und Samstag bis 23 Uhr. Die Station 72 St (Linien 1, 2, 3) ist 2 Minuten entfernt. Bargeld und Karten werden akzeptiert.
Ihr bestellt am Tresen, telefonisch oder online und nehmt das Essen mit. Geht zum Essen in den Central Park: Der Eingang an der 72. Straße, nahe Strawberry Fields, ist etwa 6 Minuten entfernt.
Das Hähnchen wird in gusseisernen Pfannen gegart, höchstens 25 Stücke pro Pfanne. Charles Gabriel, 1947 in North Carolina geboren, hat Mitte der 1980er-Jahre mit einem Klapptisch vor seinem Wohnhaus in Harlem angefangen.
Für cornbread zu Hause findet ihr hier mein Rezept für cornbread.
Übernachten in der Nähe: Upper West Side und Upper East Side. Das Hotel Beacon ist etwa 5 Minuten entfernt.
West Village
Emily
Emily ist eine Pizzeria in der 35 Downing Street im West Village, die auch für ihren Burger, den Emmy, bekannt ist. Diese Adresse empfehle ich euch.
Meine Empfehlung: der Emmy Double Stack Burger (29 $), zwei Patties aus gereiftem Rindfleisch, Emmy-Sauce, karamellisierte Zwiebel und amerikanischer Käse in einem Laugenbrötchen, dazu Gitterpommes. Er wird genau so serviert, ohne Änderungen. Bei den Pizzen kostet die Emily (Mozzarella, Pistazien, Trüffelkäse, Honig) 26 $ und lässt sich teilen.
Täglich geöffnet, Freitag und Samstag bis Mitternacht. Die Öffnungszeit variiert je nach Tag zwischen 11 Uhr und mittags: Schaut nach, bevor ihr hingeht. Die Station Houston St (Linie 1) ist 3 Minuten entfernt.
Der Gastraum ist klein und erstreckt sich über zwei Ebenen, mit einem Kellerraum mit niedriger Decke in der Nähe des Ofens. Reserviert für den Abend über Resy oder OpenTable oder kommt mittags.
Emily hat den Holzofen des vorherigen Lokals übernommen, der ungefähr aus den 1860er-Jahren stammt.
Übernachten in der Nähe: Chelsea, Greenwich Village und SoHo. Das Washington Square Hotel ist etwa 9 Minuten entfernt.
Flushing
Die einzige Fahrt in dieser Liste, die aus Manhattan herausführt: zur Endstation der Linie 7 in Queens.
New World Mall
Der Food Court der New World Mall liegt im Untergeschoss eines asiatischen Einkaufszentrums in der 136-20 Roosevelt Avenue in Flushing. Er liegt etwas abseits, aber dieses Untergeschoss musste in diese Liste.
Meine Empfehlung: Geht von Stand zu Stand. Bei Lan Zhou Handmade Noodles (Stände 14 und 15) kostet die Rindfleisch-Nudelsuppe 11 $; der Koch zieht dort von Hand Nudeln, die so lang sind wie ein Springseil. Bei Pan Bao 66 (Stand 29) kosten sechs sheng jian bao 9,99 $. Bei Tarim Uyghur Food (Stand 5) kostet der Lammspieß 3,99 $.
Das Einkaufszentrum ist täglich von 10 bis 22 Uhr geöffnet, auch an Thanksgiving, Weihnachten und Neujahr; jeder Stand hat eigene Öffnungszeiten. Die Station Flushing-Main St, Endstation der Linie 7, ist 1 oder 2 Minuten entfernt.
Rund dreißig Stände umgeben gemeinsam genutzte Tische. Ihr bestellt an jedem Stand und tragt euer Tablett selbst; ohne Tischbedienung fällt kein Restaurant-Trinkgeld an. Am Wochenende ist es voll: Kommt zur Öffnung oder unter der Woche am Nachmittag und am besten mit mehreren Leuten, um zu teilen.
Übernachten in der Nähe: Mein Guide enthält kein Hotel in Flushing. Die Linie 7 fährt auch durch Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), das Viertel mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in meinem Hotelguide.
Was es wirklich kostet
Die Preise in diesem Artikel stammen aus den Speisekarten und sind in Dollar angegeben. Beim Bezahlen kommen in New York 8,875 % Steuer auf Speisen und Getränke hinzu, die im Restaurant serviert werden. Eine Ausnahme in meiner Liste: Bei burger joint ist die Steuer bereits enthalten.
Bei Bedienung am Tisch beträgt das Trinkgeld 18 bis 20 %, berechnet auf den Betrag vor Steuern; mit weniger als 15 % signalisieren Sie schlechten Service. Am Tresen ist es freiwillig: etwa 1 $ für ein zubereitetes Getränk oder ein Sandwich. Das Kartenterminal schlägt oft 15, 18 oder 20 % vor, mit einer Taste „no tip“.
Bei Gruppen ab 6 Personen schlagen viele Restaurants automatisch 18 oder 20 % auf: Lesen Sie die Rechnung, damit Sie das Trinkgeld nicht doppelt zahlen.
Ein Aufschlag für Kartenzahlung ist im Bundesstaat New York seit dem 11. Februar 2024 erlaubt, sofern er die Kartenkosten des Händlers nicht übersteigt und der Preis bei Kartenzahlung vor dem Bezahlen ausgewiesen wird. Dieses Gesetz gilt nur für Kreditkarten.
Ein Beispiel: Ein Gericht für 20 $, das am Tisch serviert wird, kostet 20 $ plus 1,78 $ Steuer, also 21,78 $. Mit 20 % Trinkgeld auf die 20 $ zahlen Sie etwa 25,80 $. Dasselbe Gericht kostet am Tresen 21,78 $, das Trinkgeld ist freiwillig.
Praktische Infos
Reservieren
Fünf Adressen nehmen Reservierungen an: 5 Napkin Burger (auf der eigenen Website), Golden Diner (Resy), Emily (Resy oder OpenTable), Hill Country (OpenTable oder telefonisch) und Jacob’s Pickles (Resy). Auch Jackson Hole bietet Reservierungen auf seiner Website an. Keine Reservierungen gibt es bei Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face und im New World Mall; im Westway Diner erst ab 10 Personen.
Die Öffnungszeiten
Keine der fünfzehn Adressen hat einen wöchentlichen Ruhetag, aber mehrere schließen früh: die beiden Tal Bagels um 18 Uhr, Pastrami Queen um 21 Uhr, das Westway Diner um 22 Uhr. Hill Country öffnet erst mittags, und seine Fleischtheke schließt eine Stunde vor dem Restaurant. Bei Golden Diner ersetzt die Abendkarte um 17 Uhr die Tageskarte, die pancakes werden aber weiterhin serviert.
Die Portionen
Die Portionen sind groß. Das Burgerpatty wiegt bei Jackson Hole 7 Unzen (etwa 200 g) und bei 5 Napkin 10 Unzen. Das Sandwich von Pastrami Queen kann man sich zu zweit teilen, die xiao long bao von Nan Xiang kommen zu sechst, und ein Cookie von Funny Face wiegt etwa 170 g.
Brot und Kaffee
Bei Charles kommt jedes Gericht mit einem cornbread. Bei Hill Country wird das Fleisch mit hausgemachten Tortillas serviert. Bei Golden Diner wird der Kaffee kostenlos nachgeschenkt.
Am Tresen bestellen
Bei burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face und im New World Mall bestellt und bezahlt man am Tresen und wartet dann, bis der eigene Name aufgerufen wird oder das Tablett fertig ist. Das Trinkgeld ist dort freiwillig.
Mit der Linie 7 nach Flushing
Flushing-Main St ist die Endstation der Linie 7. Der Express verbindet Hudson Yards in etwa 27 Minuten mit Flushing, und Grand Central liegt drei Stationen östlich von Hudson Yards. Er fährt nur zu den Stoßzeiten in der jeweiligen Hauptlastrichtung; ansonsten ist der Zug, der an allen Stationen hält, langsamer. Planen Sie einen halben Tag für die Hinfahrt, das Essen und die Rückfahrt ein.
Damit Sie Ihr Hotel in der Nähe dieser Adressen auswählen können, finden Sie hier die vollständige Karte.
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Häufige Fragen
Wo kann man in New York günstig essen?
Im New World Mall in Flushing: 3,99 $ für einen Lammspieß, 11 $ für die Nudelsuppe mit Rindfleisch, ohne das im Restaurant übliche Trinkgeld. In Manhattan kostet der Classic Combo von Charles (zwei Stücke Hähnchen, eine Beilage, ein cornbread) 10,95 $ und der Angus-Hamburger im Westway Diner 9,80 $.
Wo kann man in New York ohne Reservierung essen?
Bei Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, im Westway Diner und im New World Mall kommt man ohne Reservierung. Meiden Sie die üblichen Essenszeiten: Kommen Sie zur Öffnung oder am mittleren Nachmittag. Bei Golden Diner bleiben die Plätze am Tresen für Gäste ohne Reservierung frei, aber am Wochenende gegen 11 Uhr beträgt die Wartezeit zwei Stunden.
Wo kann man in New York mit Kindern essen?
Am unkompliziertesten sind die großen Lokale: Jacob’s Pickles (etwa 300 Plätze) und Hill Country (etwa 250). Bei Nan Xiang können die Kinder den Köchen hinter der Glasscheibe beim Falten der xiao long bao zusehen. Bei Charles nimmt man das Hähnchen mit zum Central Park, der etwa 6 Gehminuten entfernt liegt.
Welche Restaurants haben bis spät abends geöffnet?
Jacob’s Pickles serviert täglich bis Mitternacht, Emily freitags und samstags bis Mitternacht. Jackson Hole schließt täglich um 23:30 Uhr, Nan Xiang freitags und samstags um 23:30 Uhr, burger joint um 23 Uhr. Das Westway Diner, das lange die ganze Nacht geöffnet hatte, schließt inzwischen um 22 Uhr.
Wo kann man sonntags in New York essen?
Alle fünfzehn Adressen haben sonntags geöffnet. Hill Country schließt an diesem Tag früher (21 Uhr), und Jacob’s Pickles öffnet am Wochenende schon um 9 Uhr zum brunch.
Bei welchen dieser Adressen kann man vegetarisch essen?
Nan Xiang macht xiao long bao mit Gemüse. Bei Emily ist die Pizza Luca (Sauce, Burrata, Basilikum, 23 $) ohne Fleisch. Bei Tal Bagels gibt es cream cheeses in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Tofuaufstriche, bei Jacob’s Pickles mac and cheese.
Wenn Sie nur einen Abend haben, nehmen Sie die U-Bahn bis Canal Street und bestellen Sie die soup dumplings von 456 New Shanghai. Die passende Unterkunft dazu finden Sie in meinem Guide Wo übernachten in New York.
