Bagel au pastrami, cheeseburger aux oignons et petits pains au porc poêlés, trois plats new-yorkais

¿Dónde comer en Nueva York? Mis 15 sitios, por barrio

Voy a Nueva York todos los años desde que era niño. Estos son mis quince sitios para comer, barrio por barrio, desde el Chinatown de Manhattan hasta el sótano de un centro comercial de Queens.

Mi sitio favorito es 456 New Shanghai, en Chinatown: vuelvo en cada viaje.

Para cada sitio, os indico el plato que pedir, su precio, los horarios, la estación de metro y el hotel más cercano de mi guía dónde dormir en Nueva York.

Marc Winer sosteniendo dos cestas de vapor de xiao long bao en Nan Xiang Xiao Long Bao, Nueva York
Yo en Nan Xiang Xiao Long Bao, en Koreatown, con dos cestas de xiao long bao

En resumen

Una sola noche: 456 New Shanghai, en Chinatown, para comer soup dumplings, panecillos de cerdo dorados en la sartén y lo mein.

Una sola hamburguesa: burger joint, escondido detrás de una cortina roja en el vestíbulo de un hotel de Midtown.

Un solo trayecto en metro: el food court del sótano del New World Mall, en Flushing, al final de la línea 7.

Precios consultados el 3 de octubre de 2026, en dólares, sin impuestos ni propina (ver más abajo).

Mis 15 sitios según lo que os apetezca

Chinatown y Lower Manhattan

456 New Shanghai

456 New Shanghai es mi sitio favorito en Nueva York: un restaurante de cocina de Shanghái con servicio de mesa, en 69 Mott Street, entre Canal Street y Bayard Street.

Mi pedido: los soup dumplings (xiao long bao, empanadillas rellenas de caldo) y los pan fried pork buns (sheng jian bao, panecillos de cerdo dorados en la sartén). Añado un lo mein de ternera o de cerdo y los pan fried pork dumplings, unas empanadillas de cerdo doradas en la sartén. A mi hermana, en cambio, le encanta el Shanghai lo mein: lleva de todo.

El restaurante no tiene web y los precios publicados en internet son antiguos. Calcula al menos 8,75 $ por los 8 soup dumplings, 7,50 $ por los 8 panecillos, 7,15 $ por las 8 empanadillas y 11,05 $ por el lo mein de ternera (10,50 $ el de cerdo). Mi pedido sale, por tanto, por 34,45 $ como mínimo, para compartir.

Abierto todos los días de 11:00 a 22:00, aceptan tarjetas. La estación Canal St (líneas 6, J, Z, N, Q, R, W) está a 5 minutos a pie. Al mediodía, el comedor se llena de empleados de oficina; por la noche, suele haber cola en la acera.

456 New Shanghai, el comedor con manteles rojos, Nueva York
456 New Shanghai. Foto: Bjørn G. Stark, Google Maps

El local abrió en Chinatown en 1963 y el nieto del fundador lo reabrió en 2011.

Para prepararlos en casa: mis xiao long bao, mis sheng jian bao y mis empanadillas chinas de cerdo.

Para dormir cerca: Lower Manhattan y Financial District, en mi guía de hoteles. Sohotel está a unos 8 minutos a pie.

Golden Diner

Golden Diner, honey butter pancakes y compota de arándanos, Nueva York
Golden Diner. Foto: Danny Cheung, Google Maps

Golden Diner es un pequeño diner en 123 Madison Street, bajo el puente de Manhattan. Su carta de diner americano tiene sabores coreanos, japoneses, tailandeses y chinos. Es un sitio que recomiendo.

Lo que te aconsejo pedir: los honey butter pancakes con ralladura de limón, que sirven todo el día (13 $ la ración sencilla, 18 $ la doble), o el chicken katsu club (22 $), un sándwich club de pollo empanado servido con patatas fritas y pepinillo.

Abierto todos los días de 9:00 a 22:00; la carta de cenas empieza a las 17:00. La estación East Broadway (línea F) está a 6 minutos a pie.

El comedor tiene 28 plazas. Los fines de semana se forma una cola una hora antes de abrir y, hacia las 11:00, calcula dos horas de espera. Reserva en Resy: las reservas se abren 30 días antes, a medianoche, hora de Nueva York (6:00 de la mañana en Bélgica). La barra y algunas mesas se reservan para quienes vienen sin reserva.

El chef Sam Yoo, que creció en Queens, lo abrió en 2019. En la pared, un reloj muestra «chicken dinner» en letras rojas.

Para prepararlos en casa: mis pancakes americanos y mi pollo katsu.

Golden Diner, la barra y la cocina abierta, Nueva York
Golden Diner. Foto: Jonathan Lim, Google Maps

Para dormir cerca: Lower Manhattan y Financial District. Sohotel está a unos 13 minutos a pie.

Funny Face Bakery

Funny Face Bakery, cookies en la vitrina rosa, Nueva York
Funny Face Bakery. Foto: Jia Sun, Google Maps

Funny Face Bakery es una pastelería para llevar en 319 Lafayette Street, en NoHo. Sus cookies ya aparecen en mi guía de hoteles: las prefiero a las de Levain, más famosas.

Lo que te aconsejo pedir: la chocolate chip, una cookie tierna de 6 onzas (unos 170 g), a 7 $. Las cookies decoradas con una cara o un guiño neoyorquino, como «Pizza Rat», cuestan 15 $. Son los precios de la tienda online.

Abierto todos los días de 10:00 a 21:30, a 1 o 2 minutos de las estaciones Broadway-Lafayette St (líneas B, D, F, M) y Bleecker St (línea 6). La segunda tienda, en Seaport (6 Fulton Street), cierra a las 21:00.

Compras y te vas: una cookie basta para una persona y se puede compartir entre dos. Las paredes son violetas, con un neón que dice «Hey Sugar» y un espejo grande para los selfis. Las cookies con caras nacieron con los candidatos a las elecciones presidenciales estadounidenses de 2016.

Para comparar, aquí tienes mi receta de cookies americanas, la de mi madre.

Funny Face Bakery, el mostrador rosa y su letrero, Nueva York
Funny Face Bakery. Foto: Nidhi Garg, Google Maps

Para dormir cerca: Lower Manhattan y Financial District. La tienda de Seaport está a 2 minutos del Fairfield Inn & Suites Manhattan/Financial District.

Midtown y Koreatown

Nan Xiang Xiao Long Bao

Nan Xiang Xiao Long Bao es el local en Manhattan de un restaurante shanghainés nacido en Flushing en 2006. Está en 24 West 33rd Street, a dos pasos del Empire State Building.

Allí comí los xiao long bao de trufa: seis bocados coronados con una lámina de trufa.

Seis xiao long bao coronados con una lámina de trufa en una cesta de vapor en Nan Xiang, Nueva York
Los xiao long bao de trufa de Nan Xiang Xiao Long Bao

También os recomiendo el Lucky Six, una cesta de seis xiao long bao de seis sabores (cerdo, cangrejo, pollo, vieiras, trufa negra, luffa y gambas), o los de cangrejo y cerdo. El restaurante no publica sus precios. Cada cesta lleva seis piezas: para dos personas, calculad dos o tres.

Abierto de 11:00 a 22:30 de domingo a jueves, de 10:00 a 23:30 los viernes y sábados. La estación 34 St-Herald Sq (líneas B, D, F, M, N, Q, R, W) está a 3 o 4 minutos.

No aceptan reservas. La espera puede ser larga los fines de semana a última hora de la mañana: venid cuando abran o a media tarde. El amplio comedor, de techos altos, es ruidoso.

Nan Xiang Xiao Long Bao, el comedor con pilares rojos, Nueva York
Nan Xiang Xiao Long Bao. Foto: Nikola Janjić, Google Maps

Detrás de un cristal, los cocineros pliegan los xiao long bao a mano. El nombre viene de Nanxiang, la ciudad cercana a Shanghai donde nacieron los xiao long bao.

Cocineros plegando xiao long bao a mano detrás de un cristal en Nan Xiang, Nueva York
La cocina acristalada de Nan Xiang Xiao Long Bao, donde se pliegan los xiao long bao a mano

Para dormir cerca: Midtown, en mi guía de hoteles. El Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg está a unos 5 minutos.

burger joint

burger joint es un puesto de hamburguesas en el vestíbulo del hotel Thompson Central Park New York, en 119 West 56th Street. Detrás de una cortina de terciopelo rojo, solo un neón con forma de hamburguesa indica su presencia. Para mí, es la hamburguesería escondida de Midtown.

Allí pedí un cheeseburger con cebolla a la plancha y queso americano fundido.

Cheeseburger con cebolla a la plancha y queso americano fundido sobre papel a cuadros, burger joint, Nueva York
El cheeseburger con cebolla a la plancha de burger joint

El cheeseburger cuesta 17,50 $ y las patatas fritas 10,50 $, impuestos incluidos, algo poco habitual en Nueva York: 28 $ por los dos, antes de la propina. Pedid «The Works» (lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, mayonesa, mostaza, kétchup): no tiene suplemento.

Abierto todos los días de 11:00 a 23:00. La estación 57 St (líneas F, M) está a 2 minutos.

No aceptan reservas: se pide en el mostrador y se espera a que llamen por tu nombre. A las horas de comer, la cola se extiende por el pasillo de acceso: venid a media tarde y tened claro lo que queréis antes de llegar a la caja. El comedor es pequeño: mandad a alguien a buscar mesa.

burger joint, el comedor con guirnaldas de luces y el letrero de neón, Nueva York
burger joint. Foto: Seth Galentine, Google Maps

Abierto en 2002, el local ha conservado sus paneles de madera de los años 1970 y sus paredes cubiertas de grafitis.

Para dormir cerca: ningún hotel de mi guía está a menos de 10 minutos. El Hyatt Centric Times Square, en la sección de Midtown, está a unos 12 minutos.

Hill Country Barbecue Market

Hill Country Barbecue Market, bandeja de carnes ahumadas sobre papel de carnicero, Nueva York
Hill Country Barbecue Market. Foto: H, Google Maps

Hill Country Barbecue Market es un restaurante de barbacoa texana en 30 West 26th Street, entre Broadway y la 6.ª avenida. Es mi sitio de barbacoa en Nueva York: comí allí en julio de 2026.

Os recomiendo pedir el pecho de ternera (brisket) «moist», el más graso y jugoso, las costillas de cerdo y una salchicha casera. Como acompañamiento, el mac and cheese y el cornbread glaseado con miel. La carne, ahumada con madera de roble, se corta al momento y se vende al peso.

El precio al peso no aparece en internet. En agosto de 2026 se anunciaba un menú «pitmaster» a 32 $ (brisket, costillas, pollo, salchicha y dos acompañamientos).

Abierto de 12:00 a 22:00 de lunes a jueves, hasta las 23:00 los viernes y sábados, hasta las 21:00 los domingos; el mostrador de carne cierra una hora antes. La estación 28 St (líneas R, W) está a 3 o 4 minutos.

El comedor tiene unas 250 plazas repartidas en dos plantas. Se puede reservar en OpenTable o por teléfono, o venir sin reserva y hacer cola en el mostrador de carne. En el sótano hay conciertos la mayoría de las noches.

Hill Country Barbecue Market, la fachada en West 26th Street, Nueva York
Hill Country Barbecue Market. Foto: Jerry H, Google Maps

Para dormir cerca: Chelsea, Greenwich Village y SoHo. El SpringHill Suites Chelsea está a 5 o 6 minutos.

Jackson Hole Burgers

Jackson Hole Burgers, hamburguesa con cheddar y guacamole, Nueva York
Jackson Hole Burgers. Foto: Stacey Abraham, Google Maps

Jackson Hole Burgers es un restaurante de hamburguesas con servicio de mesa, en 521 3rd Avenue, en la esquina de la calle 35. Es un sitio que recomiendo por su hamburguesa de carne picada de 7 onzas (unos 200 g), una comida por sí sola.

Os recomiendo pedir el Classic, o el Western Burger (jack cheese, salsa barbacoa, bacon, cebolla frita), con patatas fritas en espiral o de rejilla (curly o waffle), que se piden aparte. El Classic costaba 21 $ en 2025 en el local original de la calle 64, y las patatas fritas 9,25 $; aquí, a domicilio, figura a 25 $. Calculad entre 30 y 35 $ por persona con las patatas fritas.

Abierto todos los días de 11:00 a 23:30. La estación 33 St (línea 6) está a 6 minutos. La cocina está abierta al comedor y se puede reservar en su web.

Fundado en 1972, el restaurante debe su nombre a un artículo de National Geographic sobre Jackson Hole, en Wyoming, encontrado bajo el suelo durante unas obras.

Jackson Hole Burgers, el comedor con máquinas de discos en las mesas, Nueva York
Jackson Hole Burgers. Foto: maciek macak, Google Maps

Para dormir cerca: Midtown. El Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg está a unos 12 minutos.

Tal Bagels

Tal Bagels son dos tiendas de bagels en la 1.ª avenida: en el 977, entre las calles 53 y 54, y en el 357, cerca de la calle 21. Tienen el mismo nombre, pero solo el 357 forma parte de la cadena oficial.

Allí comí un bagel de pastrami, con mostaza y tres pepinillos al lado.

Bagel relleno de pastrami y mostaza, con tres pepinillos, en Tal Bagels, Nueva York
El bagel de pastrami de Tal Bagels

También os recomiendo el mostrador de pescado ahumado. Un bagel de salmón nova y cream cheese cuesta 17,98 $ en el 977 y 18,95 $ en el 357; un bagel de cream cheese, 5,22 $ o 5,25 $ según la tienda. En el 977 son los precios de los pedidos por internet, quizá algo más altos que en el mostrador.

El 977 abre todos los días de 6:30 a 18:00, a 6 minutos de la estación Lexington Av/53 St (líneas E, M). El 357 abre de 6:00 a 18:00, a 7 minutos de la estación 1 Av (línea L). Se pide en el mostrador y la propina es opcional.

Tal Bagels, el mostrador de bagels del 977 de la 1.ª avenida, Nueva York
Tal Bagels. Foto: Kinga, Google Maps

Los bagels de la cadena reposan una noche, luego se hierven y se hornean, con una hornada cada 10 a 15 minutos.

Para dormir cerca: Midtown East, donde también indico un deli de bagels cerca de cada hotel. El Pod 51 está a unos 7 minutos del 977.

Hell’s Kitchen

5 Napkin Burger

5 Napkin Burger es una brasserie de hamburguesas en 630 9th Avenue, en la esquina de la calle 45. Es la hamburguesa que menciono en mi guía de hoteles. Allí comí un bacon cheeseburger con patatas fritas al ajo y perejil, un pepinillo y coleslaw.

Bacon cheeseburger, cucurucho de patatas fritas al ajo y perejil, pepinillo y coleslaw en 5 Napkin Burger, Nueva York
El bacon cheeseburger de 5 Napkin Burger, con patatas fritas al ajo y perejil

Lo que os recomiendo: el Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 onzas de carne de vacuno con gruyer curado, cebolla caramelizada y alioli de romero. Las patatas fritas se piden aparte (4,50 $). Durante el happy hour (entre semana de 15 h a 18 h, y algunas noches después de las 21 h), una hamburguesa pasa a costar 7 $.

Abierto de 10 h a 22:30 de domingo a martes, hasta las 23:30 de miércoles a sábado, con brunch los fines de semana. La estación 42 St-Port Authority (líneas A, C, E) está a 4 o 5 minutos.

Servicio de mesa, reservados con asientos de cuero negro y una larga barra de madera. Reservad en su web si después vais a un espectáculo: los teatros están a dos o tres avenidas.

5 Napkin Burger, el comedor con bancos y barra, Nueva York
5 Napkin Burger. Foto: Jonathan Frontado, Google Maps

La hamburguesa nació antes que el restaurante: el chef Andy D’Amico la creó para un bistró francés del Upper West Side, y después abrió este primer 5 Napkin Burger en 2008. El sushi solo se sirve en el otro local, en 2315 Broadway.

Para dormir cerca: Midtown. El Hyatt Centric Times Square está a 8 o 9 minutos.

Westway Diner

Westway Diner, tostadas francesas con nata montada, chocolate y fresas, Nueva York
Westway Diner. Foto: Tati Hana, Google Maps

Westway Diner es un diner familiar en 614 9th Avenue, entre las calles 43 y 44. Para mí, es un diner auténtico y no turístico.

Lo que os recomiendo: el desayuno a partir de las 7 h, con la tortilla western, patatas y tostada (16,59 $), o el gyro platter (16,44 $), que la casa destaca. La hamburguesa Angus cuesta 9,80 $, el sándwich de pastrami 13,41 $. Son los precios de los pedidos en línea, quizá algo más bajos en el local.

Abierto todos los días de 7 h a 22 h: ya no abre por la noche. La estación 42 St-Port Authority (líneas A, C, E) está a 4 minutos. Podéis sentaros en la barra o en un reservado, con servicio de mesa; solo reservan los grupos de 10 personas o más.

La misma familia lo regenta desde 1988, el año en que Jerry Seinfeld y Larry David tuvieron allí la idea de su serie; una placa lo recuerda en el interior. Es uno de los últimos diners de Manhattan con edificio propio.

Westway Diner, el comedor con bancos rojos, Nueva York
Westway Diner. Foto: Gordon Watson, Google Maps

Para dormir cerca: Midtown. El Pod Times Square está a 2 o 3 minutos.

Upper East Side

Pastrami Queen

Pastrami Queen, sándwich de pastrami en pan de centeno y pepinillos, Nueva York
Pastrami Queen. Foto: Joseph Fogarty, Google Maps

Pastrami Queen es un deli kosher en 1125 Lexington Avenue, en la esquina de la calle 78. Es un sitio que recomiendo para comer pastrami.

Lo que os recomiendo pedir: el sándwich de pastrami (29,95 $) en pan de centeno de corte grueso, con mostaza de deli y pepinillos, para compartir entre dos. Añadid una matzo ball soup (11,95 $) o un knish de patata (9,95 $). Es kosher: nada de queso con la carne.

Abierto todos los días de 10 h a 21 h. La estación 77 St (línea 6) está a 2 minutos. Una barra, algunas mesas de metal y reservados: hay pocos asientos.

El pastrami requiere tres días: la falda de vacuno se pone en salmuera, se condimenta, se seca y se ahúma, y después se cocina al vapor durante 24 horas en el local. La casa abrió en 1956 en Williamsburg, con el nombre de Pastrami King.

No vayáis al antiguo local del Upper West Side, en 138 West 72nd Street: está cerrado desde marzo de 2026.

Pastrami Queen, la fachada en Lexington Avenue, Nueva York
Pastrami Queen. Foto: Poulet de Bresse, Google Maps

Para dormir cerca: ningún hotel de mi guía está a menos de un cuarto de hora. El más cercano, The Gardens Sonesta ES Suites, en la sección Upper West Side y Upper East Side, está a unos 19 minutos.

Upper West Side

Jacob’s Pickles

Jacob's Pickles, pickles fritos y su salsa, Nueva York
Jacob’s Pickles. Foto: Anne McKinney, Google Maps

Jacob’s Pickles es un restaurante de cocina del sur de Estados Unidos, en 680 Columbus Avenue, entre las calles 93 y 94. Es uno de mis sitios de cocina sureña; para el pollo frito, mejor ir a Charles, justo más abajo.

Lo que os recomiendo pedir: el Honey Chicken and Pickles (24 $), un biscuit (el panecillo del sur) relleno de pollo frito, pickles y miel, con gachas de maíz con queso. Es una comida completa. Para empezar, la bandeja de pickles caseros: 4 variedades por 12 $. El mac and cheese cuesta 21 $.

Abierto de 10 h a medianoche de lunes a viernes, y de 9 h a medianoche los sábados y domingos. Las estaciones 96 St (líneas 1, 2, 3 y B, C) están a 6 minutos.

En octubre de 2025, el restaurante dejó el 509 Amsterdam Avenue por un local casi el doble de grande: unas 300 plazas, mesas largas y una gran barra. Reservad en Resy para el brunch o si vais en grupo; también se puede ir sin reserva.

Entre los pickles caseros hay huevos marinados en una salmuera con jalapeño (9 $). Para preparar mac and cheese en casa, aquí tenéis mi receta.

Jacob's Pickles, la barra y su pared de botellas, Nueva York
Jacob’s Pickles. Foto: Adriana De Pitkin, Google Maps

Para dormir cerca: Upper West Side y Upper East Side. El HI New York City Hostel está a unos 14 minutos.

Charles Pan-Fried Chicken

Charles Pan-Fried Chicken, pollo frito sobre un gofre, Nueva York
Charles Pan-Fried Chicken. Foto: Sahid Martin Robles Bello, Google Maps

Charles Pan-Fried Chicken es un local de pollo frito en sartén con servicio de mostrador, en 146 West 72nd Street, entre Columbus y Amsterdam Avenue. Es mi sitio para comer pollo frito: auténtico pollo frito del sur. Hacen su propio cornbread y hay pocos asientos.

Lo que os recomiendo pedir: el plato de tres piezas, dos acompañamientos y cornbread, por 18,95 $. El Classic Combo (dos piezas, un acompañamiento y cornbread) cuesta 10,95 $. Como acompañamiento, pedid la berza (collard greens) o las alubias de ojo negro (black-eyed peas).

Abierto de 11 h a 22 h de domingo a jueves, hasta las 23 h los viernes y sábados. La estación 72 St (líneas 1, 2, 3) está a 2 minutos. Aceptan efectivo y tarjetas.

Se pide en el mostrador, por teléfono o por internet, y se recoge para llevar. Id a comer a Central Park: la entrada de la calle 72, cerca de Strawberry Fields, está a unos 6 minutos.

El pollo se cocina en sartenes de hierro fundido, con un máximo de 25 piezas por sartén. Charles Gabriel, nacido en 1947 en Carolina del Norte, empezó a mediados de los años 1980 con una mesa plegable delante de su edificio en Harlem.

Para preparar cornbread en casa, aquí tenéis mi receta de cornbread.

Charles Pan-Fried Chicken, el mostrador para pedir, Nueva York
Charles Pan-Fried Chicken. Foto: yoonyoon, Google Maps

Para dormir cerca: Upper West Side y Upper East Side. El Hotel Beacon está a unos 5 minutos.

West Village

Emily

Emily, la hamburguesa Emmy cortada por la mitad en su pan de bretzel, Nueva York
Emily. Foto: Jamesline Jeudy, Google Maps

Emily es una pizzería en 35 Downing Street, en el West Village, también conocida por su hamburguesa, la Emmy. Es un sitio que recomiendo.

Lo que os recomiendo pedir: la Emmy Double Stack Burger (29 $), dos hamburguesas de vacuno madurado, salsa Emmy, cebolla caramelizada y queso americano en un pan de bretzel, con patatas fritas de rejilla. Se sirve tal cual, sin modificaciones. En cuanto a las pizzas, la Emily (mozzarella, pistachos, queso con trufa, miel) cuesta 26 $ y se puede compartir.

Abierto todos los días, hasta medianoche los viernes y sábados. La hora de apertura varía entre las 11 h y el mediodía según el día: comprobadlo antes de ir. La estación Houston St (línea 1) está a 3 minutos.

El local es pequeño, en dos niveles, con un sótano de techo bajo junto al horno. Reservad en Resy u OpenTable para cenar, o venid al mediodía.

Emily heredó el horno de leña del establecimiento anterior, que data aproximadamente de los años 1860.

Emily, el comedor con espejos, Nueva York
Emily. Foto: Ifat Cohen (IfatTravel), Google Maps

Para dormir cerca: Chelsea, Greenwich Village y SoHo. El Washington Square Hotel está a unos 9 minutos.

Flushing

El único trayecto de esta lista que sale de Manhattan: la última parada de la línea 7, en Queens.

New World Mall

La zona de restauración de New World Mall, sheng jian bao de cerdo, Nueva York
La zona de restauración de New World Mall. Foto: Hong Lee, Google Maps

La zona de restauración de New World Mall está en el sótano de un centro comercial asiático, en 136-20 Roosevelt Avenue, en Flushing. Está alejado del centro, pero este sótano tenía que estar en esta lista.

Lo que os recomiendo: id de puesto en puesto. En Lan Zhou Handmade Noodles (puestos 14 y 15), la sopa de fideos con ternera cuesta 11 $; el cocinero estira a mano unos fideos tan largos como una cuerda de saltar. En Pan Bao 66 (puesto 29), seis sheng jian bao cuestan 9,99 $. En Tarim Uyghur Food (puesto 5), la brocheta de cordero cuesta 3,99 $.

El centro abre todos los días de 10 h a 22 h, incluidos Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo; cada puesto tiene su propio horario. La estación Flushing-Main St, última parada de la línea 7, está a 1 o 2 minutos.

Una treintena de puestos rodean las mesas compartidas. Se pide en cada puesto y cada uno lleva su bandeja; al no haber servicio de mesa, no hay propina de restaurante. Los fines de semana se llena: venid a la hora de apertura o entre semana por la tarde, y en grupo para compartir.

La zona de restauración de New World Mall, los puestos y el comedor, Nueva York
La zona de restauración de New World Mall. Foto: Michael Xu, Google Maps

Para dormir cerca: mi guía no incluye ningún hotel en Flushing. La línea 7 también pasa por Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), el barrio con la mejor relación calidad-precio de mi guía de hoteles.

Lo que cuesta realmente

Los precios de este artículo son los de las cartas, en dólares. Al pagar, Nueva York añade un 8,875 % de impuesto a la comida y las bebidas servidas en restaurantes. Hay una excepción en mi lista: en burger joint, el impuesto ya está incluido.

En mesa, la propina es del 18 al 20 %, calculada sobre el importe sin impuestos; por debajo del 15 %, estáis indicando que el servicio ha sido malo. En el mostrador, es opcional: alrededor de 1 $ por una bebida preparada o un sándwich. El terminal de pago suele proponer un 15, 18 o 20 %, con un botón «no tip».

Para grupos de 6 personas o más, muchos restaurantes añaden automáticamente un 18 o 20 %: leed la cuenta para no pagar la propina dos veces.

El recargo por pagar con tarjeta es legal en el estado de Nueva York desde el 11 de febrero de 2024, siempre que no supere el coste que la tarjeta supone para el comerciante y que el precio con tarjeta se indique antes de pagar. Esta ley solo se aplica a las tarjetas de crédito.

Un ejemplo: un plato de 20 $ servido en mesa cuesta 20 $ más 1,78 $ de impuesto, es decir, 21,78 $. Con un 20 % de propina sobre los 20 $, pagáis unos 25,80 $. El mismo plato en el mostrador sale por 21,78 $, con propina opcional.

Información práctica

Reservar

Cinco locales aceptan reservas: 5 Napkin Burger (en su web), Golden Diner (Resy), Emily (Resy u OpenTable), Hill Country (OpenTable o por teléfono) y Jacob’s Pickles (Resy). Jackson Hole también permite reservar en su web. No se admiten reservas en Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face ni en New World Mall; en Westway Diner, solo a partir de 10 personas.

Los horarios

Ninguno de los quince locales tiene un día de cierre semanal, pero varios cierran pronto: los dos Tal Bagels a las 18:00, Pastrami Queen a las 21:00 y Westway Diner a las 22:00. Hill Country no abre hasta el mediodía, y su mostrador de carnes cierra una hora antes que el restaurante. En Golden Diner, la carta de noche sustituye a la de día a las 17:00, pero siguen sirviendo pancakes.

Las raciones

Las raciones son grandes. La carne de la hamburguesa pesa 7 onzas (unos 200 g) en Jackson Hole y 10 onzas en 5 Napkin. El sándwich de Pastrami Queen se comparte entre dos, los xiao long bao de Nan Xiang vienen de seis en seis, y una cookie de Funny Face pesa unos 170 g.

El pan y el café

En Charles, cada plato viene con un cornbread. En Hill Country, la carne se sirve con tortillas caseras. En Golden Diner, os rellenan el café gratis.

Pedir en el mostrador

En burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face y New World Mall, se pide y se paga en el mostrador, y después se espera a que llamen por vuestro nombre o a que os den la bandeja. La propina es opcional.

La línea 7 hasta Flushing

Flushing-Main St es la última parada de la línea 7. El servicio exprés conecta Hudson Yards con Flushing en unos 27 minutos, y Grand Central está a tres estaciones al este de Hudson Yards. Solo circula en horas punta, en el sentido de mayor afluencia; el resto del tiempo, el servicio que para en todas las estaciones es más lento. Calculad medio día para la ida, la comida y la vuelta.

Para elegir vuestro hotel cerca de estos locales, aquí tenéis el mapa completo.

El mapa contiene enlaces de afiliado: si reserváis a través de él, recibo una pequeña comisión, sin coste para vosotros.

Preguntas frecuentes

¿Dónde comer barato en Nueva York?

En New World Mall, en Flushing: 3,99 $ por la brocheta de cordero, 11 $ por la sopa de fideos con ternera, sin propina de restaurante. En Manhattan, el Classic Combo de Charles (dos piezas de pollo, una guarnición, un cornbread) cuesta 10,95 $, y la hamburguesa Angus de Westway Diner, 9,80 $.

¿Dónde comer sin reserva en Nueva York?

En Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, Westway Diner y New World Mall se puede ir sin reservar. Evitad las horas de las comidas: id cuando abran o a media tarde. En Golden Diner, la barra se reserva para quienes no han reservado, pero los fines de semana, hacia las 11:00, la espera es de dos horas.

¿Dónde comer con niños en Nueva York?

Los locales grandes son la opción más sencilla: Jacob’s Pickles (unas 300 plazas) y Hill Country (unas 250). En Nan Xiang, los niños pueden ver a los cocineros plegar los xiao long bao detrás del cristal. En Charles, podéis llevaros el pollo a Central Park, a unos 6 minutos a pie.

¿Qué restaurantes abren hasta tarde?

Jacob’s Pickles sirve hasta medianoche todos los días, y Emily hasta medianoche los viernes y sábados. Jackson Hole cierra a las 23:30 todos los días, Nan Xiang a las 23:30 los viernes y sábados, y burger joint a las 23:00. Westway Diner, que durante mucho tiempo abría toda la noche, ahora cierra a las 22:00.

¿Dónde comer el domingo en Nueva York?

Los quince locales abren los domingos. Hill Country cierra antes ese día (21:00), y Jacob’s Pickles abre desde las 9:00 los fines de semana para el brunch.

¿Dónde comer vegetariano entre estos locales?

Nan Xiang prepara xiao long bao de verduras. En Emily, la pizza Luca (salsa, burrata, albahaca, 23 $) no lleva carne. En Tal Bagels hay cream cheeses de sabores y cremas de tofu para untar, y en Jacob’s Pickles, mac and cheese.

Si solo tenéis una noche, tomad el metro hasta Canal Street y pedid los soup dumplings de 456 New Shanghai. Para encontrar también dónde dormir, lo tenéis todo en mi guía dónde alojarse en Nueva York.