Bagel au pastrami, cheeseburger aux oignons et petits pains au porc poêlés, trois plats new-yorkais

Hvor skal man spise i New York? Mine 15 steder, efter bydel

Jeg har været i New York hvert år, siden jeg var barn. Her er mine femten spisesteder, kvarter for kvarter, fra Chinatown på Manhattan til kælderen i et indkøbscenter i Queens.

Mit yndlingssted er 456 New Shanghai i Chinatown: Jeg vender tilbage hver gang.

For hvert sted får du retten, du skal bestille, prisen, åbningstiderne, metrostationen og det nærmeste hotel fra min guide til hvor du skal bo i New York.

Marc Winer holder to dampkurve med xiao long bao hos Nan Xiang Xiao Long Bao, New York
Mig hos Nan Xiang Xiao Long Bao i Koreatown med to kurve med xiao long bao

Kort fortalt

Kun én aften: 456 New Shanghai i Chinatown for soup dumplings, pandestegte boller med svinekød og lo mein.

Kun én burger: burger joint, gemt bag et rødt forhæng i lobbyen på et hotel i Midtown.

Kun én metrotur: food court i kælderen i New World Mall i Flushing, ved endestationen på linje 7.

Priser noteret den 3. oktober 2026, i dollars, eksklusive skat og drikkepenge (se nedenfor).

Mine 15 spisesteder efter, hvad du har lyst til

Chinatown og Lower Manhattan

456 New Shanghai

456 New Shanghai er mit yndlingssted i New York: en restaurant med mad fra Shanghai og bordservering på 69 Mott Street, mellem Canal Street og Bayard Street.

Min bestilling: soup dumplings (xiao long bao, dumplings fyldt med bouillon) og pan fried pork buns (sheng jian bao, små boller med svinekød, der steges gyldne på panden). Jeg bestiller også lo mein med oksekød eller svinekød og pan fried pork dumplings, pandestegte dumplings med svinekød. Min søster elsker Shanghai lo mein: der er lidt af det hele i.

Restauranten har ingen hjemmeside, og priserne på nettet er gamle. Regn med mindst 8,75 $ for 8 soup dumplings, 7,50 $ for 8 små boller, 7,15 $ for 8 dumplings og 11,05 $ for lo mein med oksekød (10,50 $ med svinekød). Min bestilling koster altså mindst 34,45 $ og er til deling.

Åbent hver dag fra 11:00 til 22:00, kort accepteres. Stationen Canal St (linje 6, J, Z, N, Q, R, W) ligger 5 minutters gang derfra. Ved frokosttid fyldes lokalet med kontoransatte; om aftenen er der ofte kø på fortovet.

456 New Shanghai, lokalet med røde duge, New York
456 New Shanghai. Foto: Bjørn G. Stark, Google Maps

Restauranten åbnede i Chinatown i 1963, og grundlæggerens barnebarn genåbnede den i 2011.

Hvis du vil lave dem derhjemme: mine xiao long bao, mine sheng jian bao og mine kinesiske dumplings med svinekød.

Hvis du vil overnatte i nærheden: Lower Manhattan og Financial District i min hotelguide. Sohotel ligger omkring 8 minutters gang derfra.

Golden Diner

Golden Diner, honey butter pancakes og blåbærkompot, New York
Golden Diner. Foto: Danny Cheung, Google Maps

Golden Diner er en lille diner på 123 Madison Street, under Manhattan Bridge. På det amerikanske dinermenukort er smagene koreanske, japanske, thailandske og kinesiske. Det er et sted, jeg anbefaler.

Jeg anbefaler at bestille honey butter pancakes med citronskal, som serveres hele dagen (13 $ for en enkelt portion, 18 $ for en dobbelt), eller chicken katsu club (22 $), en clubsandwich med paneret kylling, serveret med pommes frites og en syltet agurk.

Åbent hver dag fra 9:00 til 22:00; aftenmenuen serveres fra 17:00. Stationen East Broadway (linje F) ligger 6 minutters gang derfra.

Lokalet har 28 pladser. I weekenden begynder køen en time før åbning, og omkring 11:00 skal du regne med to timers ventetid. Reservér på Resy: bordene frigives 30 dage før, ved midnat i New York (6:00 om morgenen i Belgien). Pladserne ved disken og nogle få borde holdes fri til dem, der kommer uden reservation.

Kokken Sam Yoo, der er vokset op i Queens, åbnede stedet i 2019. På væggen hænger et ur med teksten »chicken dinner« i røde bogstaver.

Hvis du vil lave dem derhjemme: mine amerikanske pandekager og min kylling katsu.

Golden Diner, disken og det åbne køkken, New York
Golden Diner. Foto: Jonathan Lim, Google Maps

Hvis du vil overnatte i nærheden: Lower Manhattan og Financial District. Sohotel ligger omkring 13 minutters gang derfra.

Funny Face Bakery

Funny Face Bakery, cookies i den lyserøde montre, New York
Funny Face Bakery. Foto: Jia Sun, Google Maps

Funny Face Bakery er et konditori med takeaway på 319 Lafayette Street i NoHo. Deres cookies er allerede med i min hotelguide: jeg foretrækker dem frem for de mere berømte fra Levain.

Jeg anbefaler at bestille chocolate chip, en blød cookie på 6 ounces (omkring 170 g), til 7 $. Cookies dekoreret med et ansigt eller en humoristisk reference til New York, som »Pizza Rat«, koster 15 $. Det er priserne fra netbutikken.

Åbent hver dag fra 10:00 til 21:30, 1 eller 2 minutter fra stationerne Broadway-Lafayette St (linje B, D, F, M) og Bleecker St (linje 6). Den anden butik, i Seaport (6 Fulton Street), lukker 21:00.

Man køber og tager med: en cookie er nok til én person og kan deles af to. Væggene er lilla, med et neonskilt med teksten »Hey Sugar« og et stort spejl til selfies. De første cookies med ansigter forestillede kandidaterne til det amerikanske præsidentvalg i 2016.

Hvis du vil sammenligne, er her min opskrift på amerikanske cookies, som jeg har fra min mor.

Funny Face Bakery, den lyserøde disk og skiltet, New York
Funny Face Bakery. Foto: Nidhi Garg, Google Maps

Hvis du vil overnatte i nærheden: Lower Manhattan og Financial District. Butikken i Seaport ligger 2 minutter fra Fairfield Inn & Suites Manhattan/Financial District.

Midtown og Koreatown

Nan Xiang Xiao Long Bao

Nan Xiang Xiao Long Bao er Manhattan-afdelingen af en restaurant med mad fra Shanghai, som åbnede i Flushing i 2006. Den ligger på 24 West 33rd Street, et stenkast fra Empire State Building.

Jeg spiste deres xiao long bao med trøffel: seks små mundfulde med en skive trøffel på toppen.

Seks xiao long bao med en skive trøffel på toppen i en dampkurv hos Nan Xiang, New York
Xiao long bao med trøffel fra Nan Xiang Xiao Long Bao

Jeg anbefaler også Lucky Six, en kurv med seks xiao long bao i seks smagsvarianter (svinekød, krabbe, kylling, kammusling, sort trøffel, luffa og reje), eller dem med krabbe og svinekød. Restauranten offentliggør ikke sine priser. Hver kurv indeholder seks stykker: regn med to eller tre kurve, hvis I er to.

Åbent fra 11:00 til 22:30 søndag til torsdag og fra 10:00 til 23:30 fredag og lørdag. Stationen 34 St-Herald Sq (linje B, D, F, M, N, Q, R, W) ligger 3 eller 4 minutter væk.

Ingen bordreservation. Ventetiden kan være lang sidst på formiddagen i weekenden: kom ved åbningstid eller midt på eftermiddagen. Det store lokale med højt til loftet er støjende.

Nan Xiang Xiao Long Bao, lokalet med de røde søjler, New York
Nan Xiang Xiao Long Bao. Foto: Nikola Janjić, Google Maps

Bag en glasrude folder kokkene xiao long bao i hånden. Navnet kommer fra Nanxiang, byen nær Shanghai, hvor xiao long bao stammer fra.

Kokke folder xiao long bao i hånden bag en glasrude hos Nan Xiang, New York
Køkkenet bag glas hos Nan Xiang Xiao Long Bao, hvor xiao long bao foldes i hånden

Overnatning i nærheden: Midtown i min hotelguide. Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg ligger cirka 5 minutter væk.

burger joint

burger joint er et burgersted med diskbetjening i lobbyen på hotellet Thompson Central Park New York på 119 West 56th Street. Det ligger bag et rødt fløjlsgardin, og kun et burgerformet neonskilt viser vej. For mig er det Midtowns skjulte burgersted.

Jeg fik en cheeseburger med grillede løg og smeltet amerikansk ost.

Cheeseburger med grillede løg og smeltet amerikansk ost på ternet papir, burger joint, New York
Cheeseburger med grillede løg fra burger joint

En cheeseburger koster 17,50 $, og pommes frites koster 10,50 $, inklusive afgift, hvilket er sjældent i New York: 28 $ for begge dele, før drikkepenge. Bed om “The Works” (salat, tomat, løg, pickles, mayonnaise, sennep, ketchup): det koster ikke ekstra.

Åbent hver dag fra 11:00 til 23:00. Stationen 57 St (linje F, M) ligger 2 minutter væk.

Ingen bordreservation: man bestiller ved disken og venter på at blive kaldt op ved navn. Ved spisetid strækker køen sig ud i indgangsgangen: kom midt på eftermiddagen, og hav din bestilling klar, inden du når kassen. Lokalet er lille: send en hen for at finde et bord.

burger joint, lokalet med lyskæder og neonskiltet, New York
burger joint. Foto: Seth Galentine, Google Maps

Stedet åbnede i 2002 og har bevaret sine træpaneler fra 1970’erne og sine graffitidækkede vægge.

Overnatning i nærheden: ingen hoteller i min guide ligger mindre end 10 minutter væk. Hyatt Centric Times Square, i afsnittet om Midtown, ligger cirka 12 minutter væk.

Hill Country Barbecue Market

Hill Country Barbecue Market, bakke med røget kød på slagterpapir, New York
Hill Country Barbecue Market. Foto: H, Google Maps

Hill Country Barbecue Market er en texansk barbecuerestaurant på 30 West 26th Street, mellem Broadway og 6th Avenue. Det er mit barbecuested i New York: jeg spiste der i juli 2026.

Jeg anbefaler oksebryst (brisket) “moist”, den fedeste og saftigste variant, spareribs og en hjemmelavet pølse. Som tilbehør: mac and cheese og honningglaseret cornbread. Kødet røges over egetræ, skæres ved bestilling og sælges efter vægt.

Prisen efter vægt står ikke online. En “pitmaster”-menu til 32 $ (brisket, spareribs, kylling, pølse og to slags tilbehør) blev annonceret i august 2026.

Åbent fra 12:00 til 22:00 mandag til torsdag, til 23:00 fredag og lørdag og til 21:00 søndag; køddisken lukker en time tidligere. Stationen 28 St (linje R, W) ligger 3 eller 4 minutter væk.

Restauranten har cirka 250 pladser fordelt på to etager. Man kan reservere via OpenTable eller telefon, eller komme uden reservation og stille sig i kø ved køddisken. I kælderen er der koncerter de fleste aftener.

Hill Country Barbecue Market, facaden på West 26th Street, New York
Hill Country Barbecue Market. Foto: Jerry H, Google Maps

Overnatning i nærheden: Chelsea, Greenwich Village og SoHo. SpringHill Suites Chelsea ligger 5 eller 6 minutter væk.

Jackson Hole Burgers

Jackson Hole Burgers, burger med cheddar og guacamole, New York
Jackson Hole Burgers. Foto: Stacey Abraham, Google Maps

Jackson Hole Burgers er en burgerrestaurant med bordbetjening på 521 3rd Avenue, på hjørnet af 35th Street. Det er et sted, jeg anbefaler for deres hakkebøf på 7 ounces (cirka 200 g), et måltid i sig selv.

Jeg anbefaler Classic eller Western Burger (jack cheese, barbecuesauce, bacon, friterede løg), med spiral- eller vaffelformede pommes frites (curly eller waffle), som bestilles separat. Classic kostede 21 $ i 2025 på den oprindelige adresse på 64th Street, og pommes frites kostede 9,25 $; her står den til 25 $ ved levering. Regn med 30 til 35 $ pr. person med pommes frites.

Åbent hver dag fra 11:00 til 23:30. Stationen 33 St (linje 6) ligger 6 minutter væk. Køkkenet er åbent ud mod restauranten, og man kan reservere på deres hjemmeside.

Stedet blev grundlagt i 1972 og har sit navn fra en artikel i National Geographic om Jackson Hole i Wyoming, som blev fundet under et gulv under en renovering.

Jackson Hole Burgers, lokalet med jukebokse ved bordene, New York
Jackson Hole Burgers. Foto: maciek macak, Google Maps

Overnatning i nærheden: Midtown. Hampton Inn Manhattan-35th St/Empire State Bldg ligger cirka 12 minutter væk.

Tal Bagels

Tal Bagels er to bagelbutikker på 1st Avenue: på nummer 977, mellem 53rd Street og 54th Street, og på nummer 357, nær 21st Street. De har samme navn, men kun 357 er en del af den officielle kæde.

Jeg spiste en bagel med pastrami og sennep, med tre pickles ved siden af.

Bagel med pastrami og sennep samt tre pickles hos Tal Bagels, New York
Bagel med pastrami fra Tal Bagels

Jeg anbefaler også disken med røget fisk. En bagel med nova-laks og cream cheese koster 17,98 $ på 977 og 18,95 $ på 357; en bagel med cream cheese koster 5,22 $ eller 5,25 $, afhængigt af butikken. For 977 er det priserne ved onlinebestilling, som måske er lidt højere end ved disken.

977 har åbent hver dag fra 6:30 til 18:00 og ligger 6 minutter fra stationen Lexington Av/53 St (linje E, M). 357 har åbent fra 6:00 til 18:00 og ligger 7 minutter fra stationen 1 Av (linje L). Man bestiller ved disken, og drikkepenge er valgfrie.

Tal Bagels, bageldisken på 977 1st Avenue, New York
Tal Bagels. Foto: Kinga, Google Maps

Kædens bagels hviler natten over, hvorefter de koges og bages i ovnen, med en ny portion hver 10 til 15 minutter.

Overnatning i nærheden: Midtown East, hvor jeg også nævner en deli med bagels nær hvert hotel. Pod 51 ligger cirka 7 minutter fra 977.

Hell’s Kitchen

5 Napkin Burger

5 Napkin Burger er et burgerbrasserie på 630 9th Avenue, på hjørnet af 45th Street. Det er den burger, jeg nævner i min hotelguide. Jeg spiste en bacon cheeseburger med pommes frites med hvidløg og persille, en syltet agurk og coleslaw.

Bacon cheeseburger, kræmmerhus med pommes frites med hvidløg og persille, syltet agurk og coleslaw hos 5 Napkin Burger, New York
Bacon cheeseburger hos 5 Napkin Burger med pommes frites med hvidløg og persille

Mit forslag: Original 5 Napkin Burger (21,75 $), 10 ounces oksekød med lagret gruyère, karamelliserede løg og rosmarinaioli. Pommes frites bestilles separat (4,50 $). Under happy hour (på hverdage fra 15:00 til 18:00 og visse aftener efter 21:00) koster en burger 7 $.

Åbent fra 10:00 til 22:30 fra søndag til tirsdag, til 23:30 fra onsdag til lørdag, med brunch i weekenden. Stationen 42 St-Port Authority (linje A, C, E) ligger 4 eller 5 minutter derfra.

Bordservering, båse med sort læder og en lang træbar. Bestil bord på stedets hjemmeside, hvis I skal videre til en forestilling: teatrene ligger to eller tre avenuer væk.

5 Napkin Burger, lokalet med siddebænke og bar, New York
5 Napkin Burger. Foto: Jonathan Frontado, Google Maps

Burgeren kom før restauranten: kokken Andy D’Amico skabte den til en fransk bistro på Upper West Side, og siden åbnede denne første 5 Napkin Burger i 2008. Sushi serveres kun på den anden adresse, 2315 Broadway.

Overnatning i nærheden: Midtown. Hyatt Centric Times Square ligger 8 eller 9 minutter derfra.

Westway Diner

Westway Diner, arme riddere med flødeskum, chokolade og jordbær, New York
Westway Diner. Foto: Tati Hana, Google Maps

Westway Diner er en familiedrevet diner på 614 9th Avenue, mellem 43rd Street og 44th Street. For mig er det en autentisk diner, som ikke er turistet.

Mit forslag: morgenmad fra 7:00 med western-omelet, kartofler og toast (16,59 $), eller gyro platter (16,44 $), som stedet fremhæver. En Angus-hamburger koster 9,80 $, en pastramisandwich 13,41 $. Det er priserne ved onlinebestilling, måske er de lidt lavere i restauranten.

Åbent hver dag fra 7:00 til 22:00: stedet har ikke længere natåbent. Stationen 42 St-Port Authority (linje A, C, E) ligger 4 minutter derfra. Man sidder ved disken eller i en bås med bordservering; kun grupper på 10 personer eller flere bestiller bord.

Den samme familie har drevet stedet siden 1988, året hvor Jerry Seinfeld og Larry David fik idéen til deres serie her; en mindeplade indenfor fortæller om det. Det er en af de sidste diners på Manhattan i sin egen bygning.

Westway Diner, lokalet med røde siddebænke, New York
Westway Diner. Foto: Gordon Watson, Google Maps

Overnatning i nærheden: Midtown. Pod Times Square ligger 2 eller 3 minutter derfra.

Upper East Side

Pastrami Queen

Pastrami Queen, pastramisandwich på rugbrød og syltede agurker, New York
Pastrami Queen. Foto: Joseph Fogarty, Google Maps

Pastrami Queen er en kosher-deli på 1125 Lexington Avenue, på hjørnet af 78th Street. Det er et sted, jeg anbefaler til pastrami.

Mit forslag til bestillingen: pastramisandwichen (29,95 $) på tykke skiver rugbrød med deli-sennep og syltede agurker, til deling mellem to. Tilføj en matzo ball soup (11,95 $) eller en knish med kartoffel (9,95 $). Det er kosher: ingen ost sammen med kødet.

Åbent hver dag fra 10:00 til 21:00. Stationen 77 St (linje 6) ligger 2 minutter derfra. En disk, nogle få metalborde og båse: der er få siddepladser.

Pastramien tager tre dage: oksebrystet saltes i lage, krydres, tørres og røges, og derefter dampes det i 24 timer i butikken. Stedet åbnede i 1956 i Williamsburg under navnet Pastrami King.

Gå ikke til den tidligere adresse på Upper West Side, 138 West 72nd Street: den har været lukket siden marts 2026.

Pastrami Queen, facaden på Lexington Avenue, New York
Pastrami Queen. Foto: Poulet de Bresse, Google Maps

Overnatning i nærheden: ingen hoteller i min guide ligger mindre end et kvarter derfra. Det nærmeste, The Gardens Sonesta ES Suites, i afsnittet Upper West Side og Upper East Side, ligger cirka 19 minutter derfra.

Upper West Side

Jacob’s Pickles

Jacob's Pickles, friterede pickles med sauce, New York
Jacob’s Pickles. Foto: Anne McKinney, Google Maps

Jacob’s Pickles er en restaurant med mad fra de amerikanske sydstater på 680 Columbus Avenue, mellem 93. og 94. gade. Det er et af mine steder til sydstatsmad; vil du have friteret kylling, så gå hellere til Charles, lige nedenfor.

Det anbefaler jeg at bestille: Honey Chicken and Pickles (24 $), en biscuit (sydstaternes lille brød) med friteret kylling, pickles og honning, serveret med majsgrød med ost. Det er et komplet måltid. Begynd med et fad hjemmelavede pickles: 4 slags for 12 $. Mac and cheese koster 21 $.

Åbent fra 10:00 til midnat mandag til fredag, fra 9:00 til midnat lørdag og søndag. Stationerne 96 St (linje 1, 2, 3 og B, C) ligger 6 minutter væk.

I oktober 2025 flyttede restauranten fra 509 Amsterdam Avenue til et lokale, der er næsten dobbelt så stort: omkring 300 pladser, lange borde og en stor bar. Bestil bord på Resy til brunch, eller hvis I er en gruppe; man kan også komme uden reservation.

Blandt de hjemmelavede pickles er der æg syltet i en lage med jalapeño (9 $). Vil du lave mac and cheese derhjemme, er her min opskrift.

Jacob's Pickles, baren og dens væg med flasker, New York
Jacob’s Pickles. Foto: Adriana De Pitkin, Google Maps

Overnatning i nærheden: Upper West Side og Upper East Side. HI New York City Hostel ligger omkring 14 minutter væk.

Charles Pan-Fried Chicken

Charles Pan-Fried Chicken, friteret kylling på en vaffel, New York
Charles Pan-Fried Chicken. Foto: Sahid Martin Robles Bello, Google Maps

Charles Pan-Fried Chicken er et lille sted med diskbetjening og kylling friteret på pande på 146 West 72nd Street, mellem Columbus og Amsterdam Avenue. Det er mit sted til friteret kylling: ægte friteret kylling fra sydstaterne. De laver deres eget cornbread, og der er kun få siddepladser.

Det anbefaler jeg at bestille: tallerkenen med tre stykker kylling, to slags tilbehør og cornbread til 18,95 $. Classic Combo (to stykker kylling, en slags tilbehør og cornbread) koster 10,95 $. Vælg bladkål (collard greens) eller sortøjebønner (black-eyed peas) som tilbehør.

Åbent fra 11:00 til 22:00 søndag til torsdag, indtil 23:00 fredag og lørdag. Stationen 72 St (linje 1, 2, 3) ligger 2 minutter væk. De tager imod kontanter og kort.

Man bestiller ved disken, telefonisk eller online og tager maden med. Spis i Central Park: indgangen ved 72. gade, tæt på Strawberry Fields, ligger omkring 6 minutter væk.

Kyllingen tilberedes på støbejernspander med højst 25 stykker på hver pande. Charles Gabriel, født i 1947 i North Carolina, begyndte i midten af 1980’erne med et klapbord foran sin ejendom i Harlem.

Vil du lave cornbread derhjemme, er her min opskrift på cornbread.

Charles Pan-Fried Chicken, disken hvor man bestiller, New York
Charles Pan-Fried Chicken. Foto: yoonyoon, Google Maps

Overnatning i nærheden: Upper West Side og Upper East Side. Hotel Beacon ligger omkring 5 minutter væk.

West Village

Emily

Emily, Emmy-burgeren skåret i to i sin saltkringlebolle, New York
Emily. Foto: Jamesline Jeudy, Google Maps

Emily er et pizzeria på 35 Downing Street i West Village, som også er kendt for sin burger, Emmy. Det er et sted, jeg anbefaler.

Det anbefaler jeg at bestille: Emmy Double Stack Burger (29 $), to bøffer af modnet oksekød, Emmy-sauce, karamelliseret løg og amerikansk ost i en saltkringlebolle, med vaffelformede pommes frites. Den serveres, som den er, uden ændringer. Blandt pizzaerne koster Emily (mozzarella, pistacienødder, trøffelost, honning) 26 $ og kan deles.

Åbent hver dag, indtil midnat fredag og lørdag. Åbningstidspunktet varierer mellem 11:00 og middag afhængigt af dagen: tjek det, inden du tager derhen. Stationen Houston St (linje 1) ligger 3 minutter væk.

Lokalet er lille og fordelt på to etager, med en lavloftet kælder tæt på ovnen. Bestil bord på Resy eller OpenTable til om aftenen, eller kom til frokost.

Emily har overtaget den brændefyrede ovn fra det tidligere spisested, som stammer fra omkring 1860’erne.

Emily, lokalet med spejle, New York
Emily. Foto: Ifat Cohen (IfatTravel), Google Maps

Overnatning i nærheden: Chelsea, Greenwich Village og SoHo. Washington Square Hotel ligger omkring 9 minutter væk.

Flushing

Den eneste tur på denne liste, der går uden for Manhattan: endestationen på linje 7 i Queens.

New World Mall

Food courten i New World Mall, sheng jian bao med svinekød, New York
Food courten i New World Mall. Foto: Hong Lee, Google Maps

Food courten i New World Mall ligger i kælderen under et asiatisk indkøbscenter på 136-20 Roosevelt Avenue i Flushing. Det ligger lidt afsides, men denne kælder skulle med på listen.

Mit råd: gå fra bod til bod. Hos Lan Zhou Handmade Noodles (bod 14 og 15) koster nudelsuppen med oksekød 11 $; kokken trækker nudler i hånden, der er lige så lange som et sjippetov. Hos Pan Bao 66 (bod 29) koster seks sheng jian bao 9,99 $. Hos Tarim Uyghur Food (bod 5) koster et lammespyd 3,99 $.

Centret har åbent hver dag fra 10:00 til 22:00, også til Thanksgiving, jul og nytår; hver bod har sine egne åbningstider. Stationen Flushing-Main St, endestationen på linje 7, ligger 1 eller 2 minutter væk.

Omkring tredive boder omgiver fællesborde. Man bestiller ved hver bod og bærer selv sin bakke; uden bordservering er der ingen restaurantdrikkepenge. I weekenden er der mange mennesker: kom ved åbningstid eller en hverdag om eftermiddagen, og kom flere sammen, så I kan dele.

Food courten i New World Mall, boderne og lokalet, New York
Food courten i New World Mall. Foto: Michael Xu, Google Maps

Overnatning i nærheden: min guide har ingen hoteller i Flushing. Linje 7 kører også gennem Long Island City (Court Sq, Queensboro Plaza), det kvarter i min hotelguide, hvor du får mest for pengene.

Hvad det faktisk koster

Priserne i denne artikel er menukortenes priser i dollars. Ved kassen lægger New York 8,875 % afgift på mad og drikke, der serveres på restauranter. Der er én undtagelse på min liste: hos burger joint er afgiften allerede inkluderet.

Ved bordservering giver man 18 til 20 % i drikkepenge, beregnet af beløbet før afgift; under 15 % signalerer dårlig service. Ved disken er drikkepenge valgfrie: omkring 1 $ for en tilberedt drik eller en sandwich. Betalingsterminalen foreslår ofte 15, 18 eller 20 % og har en knap med « no tip ».

For grupper på 6 personer eller flere lægger mange restauranter automatisk 18 eller 20 % til: læs regningen, så du ikke betaler drikkepenge to gange.

Et gebyr for kortbetaling har været lovligt i staten New York siden 11 februar 2024, hvis det ikke overstiger den omkostning, kortet påfører forretningen, og hvis prisen ved kortbetaling vises, før du betaler. Denne lov gælder kun kreditkort.

Et eksempel: en ret til 20 $ med bordservering koster 20 $ plus 1,78 $ i afgift, altså 21,78 $. Med 20 % i drikkepenge af de 20 $ betaler du omkring 25,80 $. Den samme ret ved disken koster 21,78 $, og drikkepenge er valgfrie.

Praktiske oplysninger

Bordbestilling

Fem steder tager imod bordbestillinger: 5 Napkin Burger (på deres hjemmeside), Golden Diner (Resy), Emily (Resy eller OpenTable), Hill Country (OpenTable eller telefonisk) og Jacob’s Pickles (Resy). Jackson Hole tilbyder også bordbestilling på deres hjemmeside. Ingen bordbestilling hos Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face og i New World Mall; hos Westway Diner kun fra 10 personer.

Åbningstider

Ingen af de femten steder har en ugentlig lukkedag, men flere lukker tidligt: de to Tal Bagels kl. 18:00, Pastrami Queen kl. 21:00 og Westway Diner kl. 22:00. Hill Country åbner først ved middagstid, og køddisken lukker en time før restauranten. Hos Golden Diner erstatter aftenmenuen dagsmenuen kl. 17:00, men der serveres stadig pandekager.

Portioner

Portionerne er store. Hakkebøffen vejer 7 ounces (omkring 200 g) hos Jackson Hole og 10 ounces hos 5 Napkin. Sandwichen hos Pastrami Queen kan deles af to, Nan Xiangs xiao long bao kommer i portioner på seks, og en cookie fra Funny Face vejer omkring 170 g.

Brød og kaffe

Hos Charles serveres hver ret med et cornbread. Hos Hill Country serveres kødet med hjemmelavede tortillas. Hos Golden Diner er der gratis genopfyldning af kaffe.

Bestilling ved disken

Hos burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face og i New World Mall bestiller og betaler man ved disken og venter derefter på at få sit navn råbt op eller sin bakke udleveret. Her er drikkepenge valgfrie.

Linje 7 til Flushing

Flushing-Main St er endestationen på linje 7. Eksprestoget kører fra Hudson Yards til Flushing på omkring 27 minutter, og Grand Central ligger tre stationer øst for Hudson Yards. Det kører kun i myldretiden og i myldretidens retning; resten af tiden er toget med stop ved alle stationer langsommere. Sæt en halv dag af til turen derud, måltidet og hjemturen.

Her er det komplette kort, så du kan vælge et hotel tæt på disse steder.

Kortet indeholder affiliatelinks: hvis du booker via det, får jeg en lille provision uden ekstra omkostninger for dig.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor kan man spise billigt i New York?

I New World Mall i Flushing: 3,99 $ for et lammespyd, 11 $ for nudelsuppe med oksekød, uden restaurantdrikkepenge. På Manhattan koster Classic Combo hos Charles (to stykker kylling, ét tilbehør, ét cornbread) 10,95 $, og Angus-hamburgeren hos Westway Diner koster 9,80 $.

Hvor kan man spise uden bordbestilling i New York?

Hos Nan Xiang, burger joint, Charles, Tal Bagels, Funny Face, Westway Diner og i New World Mall kommer man uden at bestille bord. Undgå de almindelige spisetider: kom ved åbningstid eller midt på eftermiddagen. Hos Golden Diner er pladserne ved disken forbeholdt dem, der ikke har bestilt bord, men i weekenden omkring kl. 11:00 er der to timers ventetid.

Hvor kan man spise med børn i New York?

De store restauranter er de nemmeste valg: Jacob’s Pickles (omkring 300 pladser) og Hill Country (omkring 250). Hos Nan Xiang kan børnene se kokkene folde xiao long bao bag ruden. Hos Charles kan man tage kyllingen med til Central Park, omkring 6 minutters gang derfra.

Hvilke restauranter har åbent sent om aftenen?

Jacob’s Pickles serverer indtil midnat hver dag, Emily indtil midnat fredag og lørdag. Jackson Hole lukker kl. 23:30 hver dag, Nan Xiang kl. 23:30 fredag og lørdag, burger joint kl. 23:00. Westway Diner, der i mange år havde åbent hele natten, lukker nu kl. 22:00.

Hvor kan man spise om søndagen i New York?

Alle femten steder har åbent om søndagen. Hill Country lukker tidligere den dag (kl. 21:00), og Jacob’s Pickles åbner allerede kl. 9:00 i weekenden til brunch.

Hvilke af disse steder har vegetarisk mad?

Nan Xiang laver xiao long bao med grøntsager. Hos Emily er pizzaen Luca (sauce, burrata, basilikum, 23 $) uden kød. Hos Tal Bagels er der cream cheese med forskellige smage og smørepålæg med tofu, og hos Jacob’s Pickles er der mac and cheese.

Hvis du kun har én aften, så tag metroen til Canal Street og bestil soup dumplings hos 456 New Shanghai. Har du også brug for en seng, finder du det hele i min guide til hvor du kan overnatte i New York.