Friska, nästan utan matlagning, och klara även när det är 35 grader ute: mina 30 recept för att äta asiatiskt utan att svettas.
När värmeböljan slår till blir det en plåga att sätta på spisen, och aptiten smälter bort med värmen. Det är precis där det asiatiska köket briljerar: det har gjort svalka till en konst, med friska, örtiga och syrliga rätter som äts kalla eller ljumna och ger ny energi utan att kännas tunga.
I den här e-boken har jag samlat 30 sommarrecept mot värmeböljan: knapriga thailändska sallader med lime, japanska kalla nudlar hiyashi chuka och iskallt koreanskt naengmyeon, friska vårrullar med räkor och mynta, kalla soppor och ljumna risskålar med sesamsås. Alla är testade i mitt kök och godkända av tusentals hemmakockar, så du kan njuta utan att svettas.
Det här ska du laga
- Knapriga thailändska sallader med lime och japanska kalla nudlar (hiyashi chuka, iskallt naengmyeon)
- Friska vårrullar med räkor och mynta, kalla soppor och ljumna risskålar med sesamsås
- 30 recept testade i mitt kök och godkända, utan att ugnen ens sätts på
E-BOK PDF, OMEDELBAR NEDLADDNING
129 kr
Det blir 4 kr per recept. Ladda ner innan nästa värmebölja.
Betalning sker i euro (€12); priset i kronor är ungefärligt.
🔒 Säker betalning med Stripe. Omedelbar nedladdning av PDF:en efter köpet.
Redan i händerna på hundratals prenumeranter av mitt nyhetsbrev, som har över 80 000 läsare.
Ska du laga mat i sommar? Gå längre.
Komplettera din samling med Asiens smaker om våren och Kalla nudlar från Asien. Alla 3 e-böckerna: 269 kr i stället för 307 kr.
Om författaren
Marc Winer har skapat marcwiner.com, den största fransktalande sajten för asiatiska recept. Med över 80 000 prenumeranter på sitt dagliga nyhetsbrev och hundratals testade och godkända recept delar Marc sin passion för äkta asiatisk matlagning sedan 2021.
Problem med din fil? Skriv till mig, så ordnar jag det personligen.
