햄

돼지 뒷다리살을 두툼하게 썰어 사흘간 염지한 뒤 채소 육수에 넣고 은근하게 익힌 햄 타임과 월계수 향이 은은하게 배어든 부드러운 수제 잠봉 블랑을 두툼하게 썰어 버터 바른 바게트에 끼워 보세요. 이보다 간단하면서도 만족스러운 한입은 찾기 어려울 거예요. 잠봉 퀴라고도 불리는 잠봉 블랑은 섬세한 맛으로 사랑받는 프랑스 샤퀴트리의 대표 주자예요. 집에서 만들 […]