赤いカレーペーストがきらめく油に触れた瞬間、香りの雲が立ちのぼる。道端の席の客たちは思わず身を引き、 […]
20分以内で作れる料理
ヤム・カイダーオ ― タイ風揚げ卵サラダ
カリッと揚げた卵に、酸味・辛味・香りが調和したタイ風サラダをとろり。手早く作れて、味わい満点の一皿。 […]
エアフライヤーで作るチキンナゲット
サクサク香ばしく、パルメザンが香るチキンナゲットをエアフライヤーで。あっという間に作れて、抗いがたい […]
中華風豚肉炒め
まるでお気に入りレストランの味!手早く作れるアジア風豚肉炒めレシピ この一皿は湖北省の中国料理にルー […]
本格派涼皮 〜 ひんやり中国ライスヌードル
Une délicieuse recette de nouilles de riz froides […]
レストラン風 にんにく香るチンゲン菜炒め
中華料理店の味、シンプルなチンゲン菜炒めの定番レシピ チンゲン菜は、アジア料理で幅広く使われる野菜で […]
レストラン風白菜炒め
レストランよりおいしい白菜炒めの決定版レシピ この白菜炒めは、あらゆるアジア料理、とりわけ中国料理の […]
沙茶ソースの牛肉炒め
沙茶ソースで仕上げる、中国の伝統的な牛肉炒めの絶品レシピ 沙茶ソースの鶏肉の大人気ぶりに負けず劣らず […]
本格エビフリッター
お店よりずっとおいしい、アジア風エビフリッターの決定版レシピ 食べ放題でもアラカルトでも、中国料理店 […]
ブルダックカルボナーララーメン – 簡単レシピ
世界的人気インスタント麺「ブルダックカルボナーラ」をひと工夫でさらにおいしく味わうコツ ブルダックカ […]