カリッと仕上げた中華風手羽先の絶品レシピ 今日ご紹介するのは、中華風スタイルのオリジナル手羽先、とび […]
鶏肉
レストランクオリティのスーガイチキン
カリッと揚げた鶏肉に甘酸っぱい“スーガイ”ソースを絡めた絶品レシピ。ひと口で虜になること間違いなし! […]
本格中華風アーモンドチキン
香り高いアーモンドの風味が染み込んだ、驚くほどおいしい鶏肉炒めのレシピ たとえば カシューナッツチキ […]
親子丼 – 鶏肉と卵の日本丼
親子丼で日本料理の真髄を味わいましょう。シンプルで手早く作れる、心温まる一杯です。30分足らずで、伝 […]
鶏肉ネム
ネム(チャーゾー)は、香り高く人気の前菜です。ベトナム料理店でお食事されたことがあれば、きっと一度は […]
超カリカリ 台湾風ポップコーンチキン(鹽酥雞)
驚くほど軽くサクサクの衣で包む、やみつき必至の台湾風ポップコーンチキンをご紹介します。ひと口サイズの […]
鶏肉チャーハン
あなたもゲストも虜になる、極上の鶏肉チャーハン 「好きな料理は?」とよく聞かれますが、一つに絞るのは […]
本格北京風とろみスープ
伝統の北京風とろみスープ(中国語で「酸辣湯」、英語では「Hot and Sour Soup」、ケベッ […]
タイのホーリーバジル炒めチキン(パットガパオ)
この大人気タイ料理は、フランス語だけでもいろいろな綴りで呼ばれています : Pad Kra Pao, […]
中国風スパイシーチキン
あなた + 私 + このレシピ = あっという間にできる最高の一皿 😍 中国料理からヒントを得たこの […]