האנוי נוסדה ב-1010, כשהקיסר לי תאי טו העביר את חצרו לגדות הנהר האדום: 1,000 שנים אחר כך, מקדש קונפוציאני מ-1070 נמצא כאן במרחק 15 דקות הליכה מבית אופרה קולוניאלי צרפתי שבנייתו הושלמה ב-1911.
מה לראות בהאנוי? הנה 18 האתרים שלי, עם דמי הכניסה, כללי הלבוש, הזמן המתאים לביקור וההונאות שכדאי להימנע מהן. ברוב המקרים הספיקו לי נעליים נוחות ונכונות לחצות את הכביש בתוך התנועה, בלי מכונית או אוטובוס תיירים.

- 1. ללכת לאיבוד ב-36 הרחובות של הרובע העתיק
- 2. לראות את ציורי הקיר של Phùng Hưng ואת קתדרלת סנט ג'וזף
- 3. לשוטט במדרחובי סוף השבוע סביב אגם הואן קיאם
- 4. לראות את אגם הואן קיאם עם שחר
- 5. לחצות את גשר טה הוק אל מקדש נגוק סון
- 6. לראות את 82 אסטלות האבן במקדש הספרות
- 7. לעבור על פני המאוזוליאום של הו צ'י מין בכיכר בא דין
- 8. לראות את הבית על כלונסאות ואת פגודת העמוד האחד
- 9. לראות את האגם המערבי מפגודת טראן קווק
- 10. לבקר בכלא הואה לו, ״האנוי הילטון״
- 11. לראות את בית האופרה של האנוי ברובע הצרפתי
- 12. לשתות אספרסו ב-Sofitel Legend Metropole
- 13. ללכת מבית האופרה לגלידה של Tràng Tiền
- 14. לבקר במוזיאון האתנולוגיה של וייטנאם
- 15. לחצות את גשר לונג ביין בשקיעה
- 16. לראות את שרידי ה-B-52 באגם הו טייפ
- 17. לראות את פסל הארד של טראן וו במקדש קוואן תאן
- 18. לסייר בשוק דונג סואן
- מתי לנסוע?
- המדריכים הנוספים שלי להאנוי
1. ללכת לאיבוד ב-36 הרחובות של הרובע העתיק

הרובע העתיק (פו קו) הוא ערש הולדתה של האנוי. 36 הרחובות שלו אורגנו לפי גילדות במאה ה-13, רחוב לכל מקצוע: Hàng Gai למשי, Hàng Bạc לכסף, Hàng Mã לחפצי נייר ולחפצי פולחן. רובם מתפרנסים היום מתיירות, אבל ב-Hàng Gai עדיין מוכרים משי ובגדים בתפירה אישית, וב-Hàng Bạc תכשיטים לצד עבודות הצורפות. הלכתי לאיבוד בכוונה בסמטאות, ה״נגו״, שמובילות לשווקים מקורים שלא הייתי מנחש שקיימים, לסדנאות משפחתיות ולמקדשים בודהיסטיים קטנים שלא מופיעים במפות.
כשצריך לחצות את הכביש, החשש אמיתי מאוד: מעט מאוד רמזורים, פי 10 יותר אופנועים ממכוניות. השיטה שלי: להתקדם בקצב אחיד, בלי לעצור ובלי תנועות פתאומיות, והאופנועים עקפו אותי כמו מים שזורמים סביב סלע. אל תרוץ, אל תקפא במקום, אל תחפש קשר עין עם הנהגים: הם מתאימים את עצמם.
אם אתה לחוץ, לך בעקבות תושב מקומי שחוצה והישאר לצדו הפונה לתנועה, עם יד מורמת מעט. לעיתים קרובות קל יותר ללכת בשולי הכביש מאשר על המדרכה, שעמוסה באופנועים חונים, בשרפרפי פלסטיק וברוכלים.
2. לראות את ציורי הקיר של Phùng Hưng ואת קתדרלת סנט ג'וזף
בשוליים המערביים של הרובע העתיק, ברחוב ציורי הקיר Phùng Hưng, קשתות גשר הרכבת הישן מעוטרות בסצנות מהאנוי של פעם: רוכלים, ריקשות אופניים ורשת החשמליות הישנה. הפכתי אותו לעצירת הצילום שלי, הרחק מההמון ברחובות המסחריים הראשיים.
ממש בסמוך, לקתדרלת סנט ג'וזף (1886), שנבנתה בהשראת נוטרדאם בפריז, יש חזית נאו-גותית שהשחירה בגלל מזג האוויר הטרופי ונראית עתיקה בהרבה מ-140 שנותיה. הרחובות שסביבה, Nhà Thờ ו-Lý Quốc Sư, הם בעיניי המקום הכי טוב ברובע העתיק לשבת בחוץ: שתיתי שם trà chanh (תה קר עם ליים) והתבוננתי בהמוני האנשים בערב.
3. לשוטט במדרחובי סוף השבוע סביב אגם הואן קיאם
מיום שישי ועד יום ראשון בערב, הרחובות סביב אגם הואן קיאם הופכים למדרחובים, ומבחינתי זה הזמן הכי טוב להיות ברובע העתיק: משפחות, אמני רחוב, משחקים מסורתיים (משיכת חבל, ריקוד במבוק), ילדים במכוניות חשמליות קטנות וביצועי קאברים לקיי-פופ על במות מאולתרות מחליפים את האופנועים. שוק הלילה מוכר בעיקר מזכרות זולות ובגדים; הגעתי בשביל האווירה, ואם תאריכי הנסיעה שלך כוללים סוף שבוע, אל תחמיץ את הערבים האלה.
הרובע בטוח מאוד מבחינת פשיעה אלימה, אבל הונאות קטנות נפוצות בו מאוד. נשים עם סלים על מוט נשיאה מניחות לך את הציוד על הכתפיים בשביל ״תמונה״, ואז דורשות 500 000 VND (כ-18 €); מצחצח נעליים נוגע בנעליים שלך כשאתה יושב בחוץ, מנקה אותן או מדביק אותן בלי שהתבקש, ואז דורש סכום מופרז. בריקשת אופניים, סכם את המחיר בכתב לפני העלייה: ״בלבול״ במספר האפסים הוא תרגיל קלאסי. ״לא״ תקיף ומנומס מספיק, והמדריך שלי לתכנון טיול בהאנוי מפרט את ההונאות הנפוצות.
4. לראות את אגם הואן קיאם עם שחר

אגם הואן קיאם, בין הרובע העתיק בצפון לרובע הצרפתי בדרום, הוא המרכז הגאוגרפי והרגשי של האנוי. שמו, ״אגם החרב שהושבה״, מגיע מהאגדה על הקיסר לה לוי: צב זהוב העניק לו חרב קסומה כדי להדוף את הפולשים הסינים במאה ה-15, והוא החזיר לו אותה במי האגם. מגדל הצב, הבנוי מאבן, ניצב על אי קטן במרכזו.
הגעתי מוקדם בבוקר, בין 5:30 ל-6:30, הזמן הכי טוב: מאות תושבים מתרגלים טאי צ'י, יוגה צחוק, בדמינטון וריקוד קבוצתי על שפת המים, באור הרך ובאוויר הקריר, לפני שמגיעים הרוכלים העקשנים. זה הרגע האהוב עליי בהאנוי. אחרי השקיעה, גשר טה הוק ומגדל הצב מוארים, עם השתקפויות מרשימות בערבי סוף השבוע שבהם הרחובות מיועדים להולכי רגל.
5. לחצות את גשר טה הוק אל מקדש נגוק סון
מקדש נגוק סון (מקדש הר הירקן) שוכן על אי קטן בקצה הצפוני של אגם הואן קיאם, ונכנסתי אליו דרך גשר טה הוק, גשר העץ המצופה בלכה אדומה שמופיע בכל הגלויות של האנוי. המקדש צנוע, הביקור לקח לי כ-30 דקות, וגולת הכותרת היא צב ענק מפוחלץ בעל שריון רך, הקשור לאגדת החרב. הכניסה עולה 30 000 VND (כ-1.10 €).
כתפיים וברכיים מכוסות: השומרים בודקים, וגופיות ומכנסיים קצרים מדי יובילו לסירוב מוחלט להכניס אותך. לפעמים משאילים סארונגים, אבל צעיף קל בתיק הוא אפשרות בטוחה יותר. כוון ל-8:00 עם הפתיחה או לשעות אחר הצהריים המאוחרות, מחוץ לשעות ההגעה של אוטובוסי התיירים.

אם אתה צריך לבחור רק מקדש אחד בהאנוי, לך למקדש הספרות, שבעיניי הוא הרבה יותר מרשים ועשיר בהיסטוריה לביקור של שעה. נגוק סון, במיקום נוח על שפת האגם, שווה עצירה קצרה במהלך שיטוט ברובע העתיק.
6. לראות את 82 מצבות האבן במקדש הספרות
מקדש הספרות (ואן מיו) הוא האתר ההיסטורי החשוב ביותר בהאנוי: מקדש קונפוציאני משנת 1070, שנבנה בתקופת הקיסר לי תאן טונג, וכבר ב-1076 נפתחה בו האוניברסיטה הראשונה בווייטנאם, האקדמיה הקיסרית (קואוק טו גיאם). במשך קרוב ל-7 מאות שנים ניגשו בו מלומדים לבחינות הקיסריות שהכשירו את פקידי הממשל, שיטה מבוססת כישורים שמזכירה את בחינות הקבלה לשירות הציבורי בצרפת.
5 חצרות מוקפות חומות נפרשות זו אחר זו, וכל אחת קדושה מקודמתה. בשלישית מצאתי את הדבר המרשים ביותר: 82 מצבות אבן על גבי צבים מפוסלים, שעליהן חקוקים שמות, מקומות לידה ותוצאות של בוגרי הבחינות שנערכו בין 1442 ל-1779, והן רשומות במרשם זיכרון עולם של אונסק"ו. החצרות שלוות ומוצלות בעצים בני מאות שנים, והאדריכלות וייטנאמית במובהק, ולא בעלת השפעה סינית.
בלי רקע, האתר עלול להיראות כמו רצף של חללי אבן ריקים: קרא עליו מראש או קח את המדריך הקולי בכניסה. הכניסה עולה 30,000 VND (כ-1.10 €); תגיע ב-8:00, עם הפתיחה, לפני אוטובוסי התיירים וקבוצות התלמידים, והקדש למקום 45 עד 60 דקות. ממאי עד יולי, עונת טקסי הסיום, הסטודנטים בגלימות ובכובעי בוגרים שמצטלמים מוסיפים אנרגיה, אבל מפרים את השלווה.

המקדש נמצא כ-20 דקות הליכה מדרום-מערב לאגם הואן קיאם, או במרחק נסיעה קצרה במונית. מסלול הבוקר שלי במערב העיר: המאוזוליאום של הו צ'י מין לפני 8:00, פגודת העמוד האחד ובית הכלונסאות באותו מתחם, ואז 15 דקות הליכה דרומה עד לכאן, וסיום בסביבות 11:00. הלבוש הצנוע שנדרש במאוזוליאום מתאים גם למקדש.
7. לעבור על פני המאוזוליאום של הו צ'י מין בכיכר בא דין

המאוזוליאום, העשוי גרניט ושיש, חולש על כיכר בא דין, המקום שבו הכריז הו צ'י מין על עצמאות וייטנאם ב-2 בספטמבר 1945. עברתי בטור כפול על פני גופתו החנוטה, בארון זכוכית תחת תאורה עמומה, בליווי שומרים ובדממה מוחלטת: בקושי 5 עד 10 דקות.
זה אחד המקומות הנדירים שבהם אפשר לראות מנהיג לאומי חנוט, לצד לנין במוסקבה, מאו בבייג'ינג וקים איל סונג בפיונגיאנג. אם הרעיון גורם לך אי-נוחות, או אם אתה נרתע מ"דקה מול מת שנשמר היטב", המבנה החיצוני של המאוזוליאום וחילופי המשמר בכיכר בא דין שווים ביקור, בלי שום תור.
הכללים חלים ללא יוצא מן הכלל: רגליים וכתפיים מכוסות (אין כניסה במכנסיים קצרים, בגופיות ובחצאיות קצרות), טור כפול, בלי כובע ובלי משקפי שמש, ידיים מחוץ לכיסים, שקט מוחלט, ותיקים ומצלמות בהפקדה. השומרים מעירים על כל חריגה קטנה: המדינה הווייטנאמית מתייחסת לביקור הזה כחוויה מלאת הדרת כבוד, כמעט דתית.
תגיע לפני 9:00, או תתכונן לתור ארוך בשמש הקופחת, בלי צל. המאוזוליאום סגור בימי שני ושישי, ולמשך כמה שבועות בכל שנה (בדרך כלל מאוקטובר עד נובמבר) לצורך עבודות שימור הגופה. הכניסה חינם: אל תשלם לאף אחד שמוכר "כרטיסים" בסביבה, זו הונאה.
8. לראות את בית הכלונסאות ואת פגודת העמוד האחד
בגנים שמסביב למאוזוליאום נמצאים 2 אתרים שמצאתי מעניינים יותר מהמאוזוליאום עצמו. הו צ'י מין חי ועבד בבית הכלונסאות שבמתחם ארמון הנשיאות, בית עץ צנוע לצד בריכת קרפיונים, שאותו העדיף על פני הארמון הקולוניאלי הצרפתי המפואר הסמוך, שנבנה עבור המושל הכללי של הודו-סין. המפגש הזה בין הפאר הקולוניאלי לצניעות מבחירה הוא לב הביקור, ובעיניי הוא היה מרתק.
פגודת העמוד האחד (צ'ואה מוט קוט), שנבנתה במקור ב-1049, היא פגודת עץ קטנה הניצבת על עמוד אבן יחיד במרכז בריכת לוטוס, ותוכננה להזכיר פרח לוטוס העולה מן המים. המבנה הנוכחי הוא שחזור מ-1954: הכוחות הצרפתיים הרסו את המקור בעת נסיגתם מהודו-סין, זיכרון כואב לתושבי האנוי. היא נאמנה לתיאורים ההיסטוריים ונמנית עם המונומנטים המצולמים ביותר בבירה. הפגודה ובית הכלונסאות נמצאים במרחק צעדים ספורים מהמאוזוליאום ומוסיפים לביקור כ-30 דקות.
9. לראות את האגם המערבי מפגודת טראן קואוק
פגודת טראן קואוק שוכנת על חצי אי קטן באגם המערבי (הו טאי), כ-2 קילומטרים מצפון לרובע העתיק. היא נוסדה במאה ה-6 וקיימת כ-1,500 שנה, והיא המקדש הבודהיסטי העתיק ביותר בהאנוי: מגדל בן 11 קומות בתוך גן סטופות שבהן שמור אפרם של נזירים שמתו, ועץ בודהי שלפי המסורת צמח מייחור של העץ המקורי בבודה גאיה שבהודו, שתחתיו הגיע הבודהה להארה. מה שהרשים אותי היה הנוף שסביבה: הפגודה מוקפת כמעט מכל עבר באגם המערבי, מקווה המים הגדול ביותר בהאנוי, ומציעה תצפיות לכל הכיוונים, במיוחד באור של שעות אחר הצהריים המאוחרות.

הכניסה חינם, אבל הפגודה סגורה במהלך טקסים דתיים מסוימים, ונדרש לבוש צנוע (כתפיים וברכיים מכוסות). יחד עם טיול רגלי או רכיבה על אופניים לאורך גדות האגם המערבי, היא ממלאת חצי יום רגוע הרחק מהאינטנסיביות של הרובע העתיק.
10. לבקר בכלא הואה לו, "האנוי הילטון"
בעיניי, כלא הואה לו הוא האתר המעורר ביותר למחשבה בהאנוי. הוא נבנה ב-1896 בידי הממשל הקולוניאלי הצרפתי עבור אסירים פוליטיים וייטנאמים, ומציג בלי לייפות את הגיליוטינה, את כבלי הרגליים, את התאים המשותפים הצפופים ואת חדר ההוצאה להורג: עבור מבקר צרפתי, זה הצד האפל של הנוכחות הצרפתית בהודו-סין, רחוק מהדימוי הרומנטי של השדרות והווילות.
במהלך מלחמת וייטנאם הוחזקו באותו כלא שבויי מלחמה אמריקאים (בהם הסנאטור ג'ון מקיין, ששהה בו 5 וחצי שנים), והם כינו אותו "האנוי הילטון". מה שהכה בי היה הניגוד: דיורמות בגודל טבעי של אסירים כבולים ותיאורים מפורטים של שיטות עינויים בחלק הקולוניאלי, ומנגד תמונות של אסירים אמריקאים משחקים כדורעף, מקשטים עץ חג מולד או מקבלים טיפול רפואי. הפער הזה מכוון, וכל החוויה היא להבחין בו: בוא כדי לראות איך מספרים את ההיסטוריה, כי כאן התעמולה היא התערוכה.

הכניסה עולה 30,000 VND (כ-1.10 €), ואני לקחתי את המדריך הקולי, בתוספת של 50,000 עד 70,000 VND (1.80 עד 2.50 €), שהוא כמעט הכרחי בגלל השילוט התמציתי כל כך. הקדש לביקור 1:30 עד 2 שעות; תיאורי העינויים וההוצאות להורג מהתקופה הצרפתית קשים לחלק מהמבקרים. הכלא נמצא ברחוב Hỏa Lò, במרחק כמה דקות הליכה מדרום לאגם הואן קיאם.
11. לראות את בית האופרה של האנוי ברובע הצרפתי

האנוי, בירת הודו-סין הצרפתית מ-1902 עד 1954, שמרה על רובע אירופי שלם מדרום וממזרח לאגם הואן קיאם, ושם הייתה לי תחושת דז'ה וו מוזרה: הפרופורציות ותריסי הרפפות של רחובות עיירות צרפתיות, תחת שמיים טרופיים. זה ההפך הגמור מהרובע העתיק, עם שדרות רחבות עטורות עצים, וילות צהובות גדולות במקום בתי הצינור ומדרכות אמיתיות, בלי אופנועים שצריך להתחמק מהם.
בית האופרה של האנוי, שבנייתו הושלמה ב-1911 ושקיבל השראה ישירה מארמון גרנייה בפריז, ניצב בקצה רחוב Tràng Tiền, מול רחבה קטנה. אפשר לבקר בפנים רק עם כרטיס למופע, אבל החזית בצבע קרם שווה עצירה בפני עצמה, במיוחד בשעת הזהב. כדי לראות את האולם, ברר על "Làng Tôi" (הכפר שלי), מופע קרקס במבוק של אקרובטים וייטנאמים, שמועלה כמה פעמים בכל שבוע, עם כרטיסים באינטרנט.
12. לשתות אספרסו ב-Sofitel Legend Metropole
Sofitel Legend Metropole, שנפתח ב-1901, הוא המלון המפורסם ביותר בהאנוי ומונומנט בפני עצמו: מבנה קולוניאלי לבן עם תריסים ירוקים שמחזיר לתקופה אחרת. הלובי פתוח גם למי שאינו אורח, ואני התיישבתי ב-La Terrasse, בית הקפה שלו שעל המדרכה, לאספרסו במחירי הודו-סין הצרפתית בגרסת יוקרה: צפה לשלם 150,000 עד 200,000 VND (כ-5.50 עד 7.30 €) למשקה. הבונקר שבמרתף שלו, שהתגלה במהלך שיפוצים ב-2011, נפתח מדי פעם לסיורים מודרכים.
13. ללכת מבית האופרה לגלידת Tràng Tiền
הטיול שלי מתחיל בבית האופרה וממשיך לאורך Ngô Quyền ו-Lý Thái Tổ, השדרות הקולוניאליות המרשימות ביותר, שברחובות הסמוכים להן שוכנים שגרירויות ומבני ממשל בווילות משוחזרות. עברתי בקתדרלת סנט ג'וזף, בשולי הרובע העתיק, וסיימתי ברחוב Tràng Tiền אצל גלידת Tràng Tiền (kem Tràng Tiền), מוסד מקומי בהאנוי מאז 1958 שמוכר גלידות אורז דביק דרך חלון קטן הפונה לרחוב. תכנן בערך שעה של שיטוט נינוח, עדיף בתחילת אחר הצהריים, כשהאור הכי מתאים לצילום האדריכלות.
אם אתה מכיר את פנום פן, הו צ'י מין סיטי או פונדיצ'רי, הסגנון שנקרא "הודו-סיני" יהיה מוכר לך: ניאו-קלאסיקה צרפתית שהותאמה לאקלים הטרופי (תריסי רפפות, מרפסות עמוקות, תקרות גבוהות לזרימת האוויר), כאן בריכוז יוצא דופן. מבנה המוזיאון הלאומי להיסטוריה, במרחק קצר מבית האופרה, הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר לכך.
14. לבקר במוזיאון האתנולוגיה של וייטנאם
מוזיאון האתנולוגיה של וייטנאם נמצא כ-7 קילומטרים ממערב לרובע העתיק, ונוסעים אליו במונית (80,000 עד 100,000 VND, כלומר 3 עד 3.60 € מהמרכז). בעיניי, זה המוזיאון הטוב ביותר בהאנוי ואחד הטובים בדרום-מזרח אסיה: הוא מספר את סיפורן של 54 הקבוצות האתניות המוכרות בווייטנאם באמצעות בתים מסורתיים משוחזרים בגודל טבעי, אריגים, חפצי פולחן וסרטים תיעודיים.
גולת הכותרת היא האזור הפתוח, שבו נכנסתי לרוב הבתים בגודל טבעי: בית קהילתי של בני הבאנאר (rông) עם גג קש גבוה להדהים, בית כלונסאות של בני הטאי, בית ארוך של בני האדה ועוד. בפנים, הגלריות עוסקות בחתונות, טקסי קבורה, שיטות חקלאיות ותרבות חומרית של אזורי הרמה והמישורים כאחד; תכנן 2 עד 3 שעות בלי למהר.

הכניסה עולה 40,000 VND (כ-1.45 €), והמוזיאון סגור בימי שני; אפשר לשלב אותו היטב עם אחר צהריים באגם המערבי הסמוך ובפגודת טראן קואוק. אם ראית מקדשים אחרים בדרום-מזרח אסיה, כמו המקדשים הגדולים של בנגקוק, תעריך את הזווית השונה לגמרי שלו על התרבות הווייטנאמית, מעבר לאדריכלות הדתית.
15. לחצות את גשר לונג ביין בשקיעה

גשר לונג ביין חוצה את הנהר האדום כקילומטר מצפון לרובע העתיק. הוא תוכנן בידי בתי המלאכה של Daydé & Pillé (לעיתים קרובות מייחסים אותו לחברה של גוסטב אייפל, ייחוס שנוי במחלוקת בקרב היסטוריונים), והושלם ב-1903 עבור הממשל הקולוניאלי הצרפתי. הוא הופצץ כמה פעמים במלחמת וייטנאם ונבנה מחדש בכל פעם, ומשלב פלדה מקורית המחוברת במסמרות עם תיקוני בטון מאוחרים יותר.
חציתי אותו ברגל בשקיעה, הזמן האידיאלי. מהאמצע הנוף מרשים במיוחד: הנהר האדום למטה, מטעי בננות בגדה השנייה, ומדי פעם רכבת על מסילת הרכבת היחידה שנותרה.
16. לראות את שרידי ה-B-52 באגם הו טייפ
בשכונת מגורים קטנה כ-2 קילומטרים ממערב לרובע העתיק, שרידיו של מפציץ אמריקאי מסוג B-52 עדיין מונחים באגם הזעיר שבו התרסק במהלך הפצצות חג המולד של 1972. לוחות הפח המעוקמים של גוף המטוס וחלקי הכנף נשארו במקום שבו נפלו לפני יותר מחצי מאה, מוקפים בבתים רגילים.
אין כאן מוזיאון, קופת כרטיסים או שילוט, מלבד לוח הנצחה צנוע. עמדתי על שפת הבריכה השכונתית הזאת והבטתי בשרידים בזמן שחיי היומיום נמשכו סביבי, וזה הרגיש לי סוריאליסטי. האתר חינמי ונגיש בכל שעה, ברחוב Hoàng Hoa Thám, ליד הצומת עם רחוב Ngọc Hà.

17. לראות את פסל הברונזה של טראן וו במקדש קואן תאן
המקדש הטאואיסטי קואן תאן, על הגדה הדרומית של האגם המערבי, ליד פגודת טראן קואוק, מתוארך לתקופת שושלת לי (המאה ה-11). הוא מאכלס פסל ברונזה של טראן וו, אל הצפון הטאואיסטי, שגובהו כמעט 4 מטרים, שנוצק ב-1677 ושוקל כ-4 טונות: הוא נחשב לאחת מיציקות הברונזה היפות בווייטנאם.
המקדש מושך הרבה פחות מבקרים מהאתרים המרכזיים, והכניסה עולה רק 10,000 VND (כ-0.36 €). שילבתי אותו עם טראן קואוק וטיול לאורך האגם המערבי בשעות אחר הצהריים המאוחרות, כשהאור הנמוך על המים יפה במיוחד, לפני ארוחת ערב באחת המסעדות שעל שפת האגם.
18. לסייר בשוק דונג סואן
שוק דונג סואן, בקצה הצפוני של 36 הרחובות, הוא השוק המקורה הגדול ביותר ברובע העתיק. בקומת הקרקע מוכרים בסיטונאות (בגדים, בדים, כלי בית), וזה לא מעניין במיוחד למי שרק מבקר בעיר; עליתי לקומות העליונות, שהן מרתקות יותר, כמו הרחובות מסביב: מזון מיובש, תבלינים, תרופות מסורתיות וכלי מטבח.
בערבי סוף השבוע, שוק הלילה שמתמקם ברחובות סביב דונג סואן דומה יותר לחגיגה עממית מקומית מאשר לאטרקציה תיירותית, עם דוכני אוכל ומוצרים זולים לאורך כמה רחובות. הלכתי לשם בשביל האווירה ובשביל קערת בון צ'ה באחד הדוכנים בסביבה; מבחינת קניות, לא היה שום דבר שימושי לקחת הביתה.

אני מכין גם פו בבית, והמתכון שלי לפו נמצא כאן. את המנות האחרות של המטבח הווייטנאמי אני מציג בעמוד המוקדש לו.
מתי לנסוע?
כדי לבחור את ימי הביקור שלך: המאוזוליאום סגור בימי שני ושישי ולמשך כמה שבועות בשנה (בדרך כלל מאוקטובר עד נובמבר), מוזיאון האתנולוגיה סגור בימי שני, והרחובות סביב אגם הואן קיאם מיועדים להולכי רגל בלבד רק מיום שישי עד יום ראשון בערב. ממאי עד יולי, עונת הענקת הדיפלומות ממלאת את מקדש הספרות.
קיבצתי את האתרים לפי שכונות: המאוזוליאום ומקדש הספרות בבוקר, הרובע הצרפתי ואז, במונית, האגם המערבי אחר הצהריים, ויום שלם לרובע העתיק. היום הזה מתחיל באגם עם שחר (5:30 עד 6:30) ובנגוק סון ב-8:00, ואז ממשיך דרך 36 הרחובות עם עצירה לקפה ביצה ב-Café Giảng, מקום הולדתו של קפה הביצה, או ב-Café Đinh האינטימי יותר, עם מרפסת קטנה הצופה לאגם, שאליה מגיעים דרך סמטה צרה.
אחרי ארוחת הצהריים מגיע תורו של הואה לו, ואז trà chanh בישיבה בחוץ ליד קתדרלת סנט ג'וזף, והמדרחוב סביב האגם אם זה סוף השבוע. הערכה שלי: צעיף בתיק, המדריך הקולי בהואה לו והנכונות לקום לפני עלות השחר.
המדריכים הנוספים שלי להאנוי
המדריך שלי לפעילויות בהאנוי מציע מסלולים שמשלבים אתרי מורשת, סיורי אוכל וטיולי יום. ללינה, הרובע העתיק והרובע הצרפתי הם בסיסי היציאה הטובים ביותר, כשכל אתר מרכזי נמצא במרחק הליכה או נסיעה קצרה במונית: אני משווה ביניהם באיפה ללון בהאנוי. בהליכה ברגל, בין חצרות מקדשים לחזיתות קולוניאליות, האנוי הזכירה לי את הקצב של אתרי התרבות בבאלי או של הטיולים ההיסטוריים סביב פוקט, אבל בגרסה צפופה ועירונית יותר. לטיסות, לינה ותקציב, הכול נמצא במדריך המלא שלי לביקור בהאנוי.