Kotitekoiset boudin blanc -makkarat valmistetaan hienojakoisesta makkaramassasta ja kypsennetään hellävaraisesti vedessä, jotta kuori ei halkea. Reseptejä, joissa ratkaisevat rakenne ja matala kypsennyslämpö.
Siipikarjan- ja porsaanlihasta valmistettu, herkkutateilla maustettu boudin blanc juhla-aterioille Vaalea, samettinen sisus, mieto maku ja sitten herkkutattien metsäinen aromi: tämä boudin blanc saa hienojen lihaherkkujen ystävien veden kielelle. Kotona sen voi valmistaa kerralla isona eränä, ja tyhjiöpakattuna se säilyy tuleville aterioille. Mikä on herkkutateilla maustettu boudin blanc? Herkkutateilla maustettu boudin […]
Hienojakoinen boudin blanc maustetusta maidosta ja portviinistä, hellävaraisesti haudutettuna joulun ja uudenvuoden aterioille Joulun ja uudenvuoden ateriat lähestyvät, ja itse tehdylle boudin blancille on aina paikka pöydässä. Tämä juhlava makkaraherkku noudattaa perinteistä reseptiä, mutta siihen lisätään portviiniä, joka tuo makkaramassaan hienoisen makean vivahteen. Sen valmistaminen on helppoa, mutta se vaatii […]
English (Englanti)
Français (Ranska)
Español (Espanja)
日本語 (Japani)
Deutsch (Saksa)
Dansk (Tanska)
Nederlands (Hollanti)
Norsk bokmål (Kirjanorja)
Italiano (Italia)
Português (Brasilian portugali)
Português (Portugali)
한국어 (Korea)
Magyar (Unkari)
Polski (Puola)
Română (Romania)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Perinteinen kiina)
Svenska (Ruotsi)
العربية (Arabia)
עברית (Heprea)
Türkçe (Turkki)
Ελληνικά (Kreikka)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia
Čeština (Tsekki)
Suomi