Boudin blanc

Boudin blanc z drůbežího a vepřového masa, provoněný hříbky, na sváteční stůl Bílá, krémově jemná náplň, lahodná chuť a lesní vůně hříbků: tento boudin blanc dokáže milovníkům jemných uzenářských specialit pořádně rozproudit sliny. Doma si ho připravíte ve větší dávce a vakuově zabalený ho uchováte na další příležitosti. Co je […]

Jemný boudin blanc s ochuceným mlékem a portským vínem, šetrně pošírovaný, na sváteční stůl na konci roku Blíží se sváteční hodování na konci roku a domácí boudin blanc má na stole vždy své místo. Tato sváteční uzenina vychází z tradičního receptu, který obohacuje o portské víno, jež náplni dodává lehce […]