Hızlı ve kolay hazırlanan nefis bir sotelenmiş pirinç eriştesi tarifi Pad see ew’den ilham alan bu yemek, Tay mutfağı’nın klasiklerinden biri; pirinç eriştesini değerlendirmenin de en lezzetli yollarından biridir. Tayland mutfağı, pişirmeyi öğrendiğim ilk mutfaklardan biri. Bir yandan tarifler çoğu zaman oldukça basit, diğer yandan da yemekler düpedüz nefis. Ben […]
