コチュジャンソースで炒めた豚肉 – 甘辛のハーモニーが光る、韓国式バーベキューにぴったり […]
タグ: 韓国料理
韓国の野菜チヂミ – ヤチェジョン
春をもう少し満喫できる、彩り野菜の簡単スピードチヂミ! 今年はどんよりした天気が続いて初 […]
ビビンバに合うピリ辛ソース
ビビンバに合う美味しい韓国風ピリ辛ソースのレシピ 韓国料理はソースによって多彩な味わいが楽しめます。 […]
韓国風ツナ炒飯(キムチ・チャムチ・ポックンパ)
韓国風ツナ炒飯のとびきりおいしいレシピ。旨みたっぷりのキムチが決め手の定番を、あっという間に作れます […]
Les Banchan — 韓国のサイドディッシュに迫る
パンチャンは単なる付け合わせ以上の存在です。韓国のおもてなしと寛大さの象徴であり、少量ずつ提供される […]
シグムチナムル – 韓国式ほうれん草のごま和え
韓国料理は多様で味わい深く、新鮮で自然な食材を生かした料理や副菜が数多くあります。 その中でもシグム […]
本格韓国ビビンバ
ビビンバは韓国料理を代表する一品で、味わいと食感の調和が魅力です。韓国の枠を超えて世界中で親しまれ、 […]
本格韓国キンパ – 김밥
牛肉入り韓国キンパのとても簡単でおいしいレシピです。定番のこの作り方は少し手間はかかっても難しくはあ […]
エアフライヤーで作る韓国風フライドチキン
これ以上に美味しいものはあるでしょうか?韓国風フライドチキン。カリカリに揚げたチキンに、甘辛いコチュ […]
本格ジャジャンミョン — 黒豆味噌ソース香る韓国麺
黒豆味噌ソースで名高い麺の本場レシピ ジャジャンミョン(자장면)またはチャジャンミョン(짜장면)は、 […]