לחמים ומאפים

מחפשים לחמניות מושלמות לארוחת הבוקר, שגם יחזיקו קציצת המבורגר עסיסית בלי להתפרק? ללחמניות האלה יש מרקם פנימי רך וגמיש, קרום דק שמזהיב נפלא, ונגיעה עדינה של גרידת תפוז ברקע – בדיוק במידה הנכונה כדי להחמיא למריחה של חמאה או למילוי מלוח. המתכון הזה שייך לקטגוריית המאפים ללא גלוטן שלי. הן […]