Tento vietnamský dezert z kokosového mléka, lahodně sytý a krémový, je ideální, když vás honí mlsná, nebo jako překvapivá sladká tečka za pořádným asijským jídlem Co je chè chuối? Jako obvykle u vietnamských jídel začnu rád rozborem názvu. Chuối znamená banán a chè je jednoduše zastřešující označení pro sladké „polévky“. […]
Lahodný recept na smaženou rýži s nem chua, proslulou vietnamskou uzeninou Ááách, nem chua, tahle drobná uzenina z Vietnamu s lehce nakyslou a pikantní chutí o sobě nepřestává dávat vědět. Předčí dokonce i čínskou klobásu a nadšení pro tuhle pochoutku v oficiální facebookové skupině webu je vždycky zábavné sledovat. Osobně […]
Vietnamské pečené kuře je lahodnou alternativou k tradičním receptům na pečené kuře. Tento recept s vietnamskými chutěmi je jednoduchý na přípravu a potěší chuťové pohárky celé rodiny. Díky horkovzdušné fritéze je příprava rychlá a zdravá, takže se tento recept skvěle hodí na jídlo během týdne i na večeři, kterou chcete […]
Recept na tradiční polévku z hořké okurky, která překvapí i zahřeje a nabídne změnu oproti tomu, co běžně jíme v restauracích Tohle je recept, který na Instagramu jen tak neuvidíte! Zatímco ostatní vám ukazují pořádně pálivé nudle nebo nudle plné sýra, na mém webu si pochutnáváme na hořkém melounu, známém […]
Tradiční recept na vietnamskou uzeninu, která se skvěle hodí do banh mi nebo k banh cuon Zdravím všechny! Dnes si společně připravíme domácí uzeninu, která je ve Vietnamu opravdu velmi oblíbená. Pokud máte rádi nem chua, určitě vás osloví i tento recept. Můžete ji použít do vietnamských sendvičů banh mi, […]
Lahodný recept na kuřecí špízy marinované v citronové trávě, který vás přenese přímo na vietnamská tržiště s pouličním občerstvením Tyto špízy s citronovou trávou, jejichž celý vietnamský název zní Gà xiên nướng sả, najdete po celém Vietnamu. Díky marinádě z citronové trávy (vážně, kdo by to byl čekal?), česneku, jarní […]
Lahodný vietnamský dušený pokrm, pikantní, voňavý a krásně hřejivý! Mrkev a kousky masa ponořené do chutného hustého vývaru vám tak trochu připomenou hovězí po burgundsku. Abyste trochu vybočili ze zaběhnutých kolejí a možná i překvapili své hosty, nabízím vám hovězí ragú… po vietnamsku. Tady je recept na Bo Kho! Co […]
Lahodný recept na tradiční vietnamskou omeletu v páře, která je jednoduchá na přípravu a pohladí po duši Dnes se společně pustíme do neobvyklého vietnamského receptu, který je ve Francii téměř neznámý. Lahodná směs vajec, hub a masa se vaří v páře, takže příprava je bez starostí a výsledek krásně pohladí […]
Nuoc cham, známá také jako omáčka k závitkům nem, je chutná a všestranná vietnamská omáčka. U mnoha vietnamských jídel si jen těžko představíme, že bychom si je vychutnali bez trochy nuoc cham na namáčení! Ačkoli se ve Francii nước chấm často spojuje s jedinou variantou, omáčkou podávanou k závitkům nem, […]
Tato vietnamská verze oblíbené speciality ze soleného vepřového masa z jihovýchodní Asie je pikantní, slaná a plná nakyslých, kořeněných chutí s vůní syrového česneku, chilli papriček a pepře. Opravdová lahůdka Co je nem chua? Ach, nem chua! Tento malý vietnamský zázrak ze světa masných výrobků se na talíři umí pořádně […]
English (Angličtina)
Français (Francouzština)
Español (Španělský)
日本語 (Japonský)
Deutsch (Němec)
Dansk (Dánský)
Nederlands (Holandský)
Norsk bokmål (Norwegian bokmål)
Italiano (Ital)
Português (Portugalština ( Brazílie))
Português (Portugalština ( Portugalsko))
한국어 (Korejský)
Magyar (Maďarština)
Polski (Polský)
Română (Rumunština)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Čínština (tradiční ))
Svenska (Švédský)
العربية (Arabština)
עברית (Hebrejština)
Türkçe (Turečtina)
Ελληνικά (Řečtina)
हिन्दी (Hindština)
Indonesia (Indonéský)
Čeština
Suomi (Finský)