أصول وتاريخ أرز الياسمين أرز الياسمين مكون أساسي في المطبخ الآسيوي. وهو نوع من الأرز طويل الحبة، وغالبا ما يكون أبيض اللون ويأتي أساسا من تايلاند وكمبوديا. وقد اكتسب اسمه لا من رائحته، بل من لونه الذي يشبه لون زهرة الياسمين. على مدى سنوات طويلة، ظلت تايلاند أكبر مصدر لأرز […]
