Tag: Georgische keuken

Assortiment de raviolis garnis, servis sur une assiette noire, saupoudrés d’herbes et de poivre.

Authentieke khinkali – Georgische ravioli met lam

Heerlijke Georgische ravioli met gehakt lam, geurig van tijm De eerste hap is niets dan stoom en verrassing. Je tilt het broodje op aan zijn geplooide knotje. Je bijt voorzichtig in de zijkant en, pshhht! Zoals bij een xiao long bao, stroomt brandend hete bouillon je tong op, druipt langs je kin en […]