בטח כבר ראיתם את זה : הספירלה הסגולה החשמלית במשקאות לאטה קרים, הציפוי בצבע לילך פסטלי, או מאפים סגולים פוטוגניים להפליא. כיף ? כן. אבל במטבח הפיליפיני, הצבע של האובה אינו סתם גימיק. זהו סמל מוכר ואהוב, הקשור להכנות איטיות ומוקפדות. ברגע שטועמים את האובה בצורתו הקלאסית ביותר, ה-halayang ube (ריבה סמיכה […]
English (אנגלית)
Français (צרפתית)
日本語 (יפנית)
Dansk (דנית)
Nederlands (הולנדית)
Norsk bokmål (נורווגית)
Português (פורטוגזית)
한국어 (קוראנית)
Magyar (הונגרית)
Polski (פולנית)
Română (רומנית)
ไทย (תאילנדית)
繁體中文 (סינית מסורתית)
Svenska (שוודית)
العربية (ערבית)
עברית
Türkçe (תורכית)
Ελληνικά (יוונית)
हिन्दी (הודית)