מנות: 1 מנות
קלוריות: 300kcal
רכיבים
- 200 גרם רצועות בקר
- 7 גבעולי בצל ירוק, חתוכים לקטעים של 1 ס"מ
מרינדה
- 2 כפיות שמן שומשום
- 1 כפית קורנפלור
- 1 כפית רוטב סויה בהיר
רוטב
- 1 כפית רוטב צדפות
- 1 כף רוטב סויה בהיר
- 1 כף רוטב סויה כהה
- 1 כפית סוכר
הוראות הכנה
- השרו את רצועות הבקר במרינדה במשך 10 דקות200 גרם רצועות בקר, 2 כפיות שמן שומשום, 1 כפית קורנפלור, 1 כפית רוטב סויה בהיר
- ערבבו את חומרי הרוטב בקערה עד שהסוכר נמס1 כפית רוטב צדפות, 1 כף רוטב סויה בהיר, 1 כף רוטב סויה כהה, 1 כפית סוכר
- חממו מעט שמן בווק על אש גבוהה, הקפיצו את רצועות הבקר במשך 5 דקות והניחו בצד
- הקפיצו את הבצל הירוק במשך 3 דקות7 גבעולי בצל ירוק, חתוכים לקטעים של 1 ס"מ
- החזירו את רצועות הבקר והוסיפו את הרוטב
- הקפיצו עוד 2-3 דקות
ערכים תזונתיים
קלוריות: 300kcal
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!
תוכן קמפיין קידום זה משקף את עמדת הכותב בלבד, והאחריות הבלעדית עליו חלה עליו. הנציבות האירופית והסוכנות האירופית המבצעת למחקר (REA) אינן נושאות באחריות לכל שימוש שעשוי להיעשות במידע המופיע בו.
