רצועות בקר מוקפצות עם בצל ירוק

4.79/5 (73)

זמן הכנה: 5

זמן בישול: 15

זמן כולל: 20

Servings: מנות

Calories: 300kcal

השרו את רצועות הבקר במרינדה במשך 10 דקות
200 גרם רצועות בקר, 2 כפיות שמן שומשום, 1 כפית קורנפלור, 1 כפית רוטב סויה בהיר
ערבבו את חומרי הרוטב בקערה עד שהסוכר נמס
1 כפית רוטב צדפות, 1 כף רוטב סויה בהיר, 1 כף רוטב סויה כהה, 1 כפית סוכר
חממו מעט שמן בווק על אש גבוהה, הקפיצו את רצועות הבקר במשך 5 דקות והניחו בצד
הקפיצו את הבצל הירוק במשך 3 דקות
7 גבעולי בצל ירוק, חתוכים לקטעים של 1 ס"מ
החזירו את רצועות הבקר והוסיפו את הרוטב
הקפיצו עוד 2-3 דקות

קלוריות: 300kcal

הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!