Veganské

Chcete dort, který bude mít na řezu krásně čisté vrstvy: lehkou pěnu, ovocný střed a lesklou polevu, která drží? Pěnový dort se skládá z vrstev, z nichž každá má svou přesnou úlohu. Borůvky dodávají kyselost, maliny chuť zakulacují, hořká čokoláda tvoří základ a pěna z bílé čokolády s vanilkou vše […]

Máte chuť na dezert, který spojuje čokoládu, kávu a dýni, ale není těžký ani přeslazený? Tenhle má tři jasně oddělené vrstvy, každou s jinou konzistencí, a po ztuhnutí v chladu se krásně krájí. Dole je tenký, vláčný čokoládový piškot. Uprostřed dýňový krém s bílou čokoládou a nahoře lehká kávovo-čokoládová pěna. […]