この和え麺は驚くほどシンプル。スカリオンオイル(青ねぎソース)さえ用意しておけば、あっという間に作れます。
正直、私の大好物です。手早く簡単なので、平日のランチにさっと作るのに最適。青ねぎオイルは、厳密には「油」というよりもうま味のあるソースに近いものです。詳しい作り方はこちら

Servings: 2 人分
Calories: 300kcal
指示
- お好みの麺をゆでる。
- 好みで、にんにくやお好みの野菜を加えて数分炒める。
- 卵を1個焼き、上から青ねぎ油を大さじ数杯回しかける。絶品です。
Video
Nutrition
Calories: 300kcal
このレシピを作りましたか?Instagramで@marcwinerをタグ付け!

お正月の家族の集まりで作ってみたら、青ねぎ油の香りだけでみんながキッチンに集まってきました。麺に回しかけるだけで味が決まるので準備もラクで、あっという間に完食されておかわりリクエストまで出ました🙂
青ねぎ油が最高!一瞬で完食、また作ります😊
簡単なのに絶品、青ねぎ油最高です!
青ねぎ油の香りとうま味が麺に絡んで、まさに究極のコンフォートフードでした。雨の日にさっと作って食べたら体も心もほっとして、すごく cozy な気分になれます😊