青ねぎ香る和え麺

この和え麺は驚くほどシンプル。スカリオンオイル（青ねぎソース）さえ用意しておけば、あっという間に作れます。

正直、私の大好物です。手早く簡単なので、平日のランチにさっと作るのに最適。青ねぎオイルは、厳密には「油」というよりもうま味のあるソースに近いものです。詳しい作り方はこちら

青ねぎ油の和え麺

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4.91/5 (20)

Prep Time: 10 minutes minutes

Cook Time: 10 minutes minutes

Total Time: 20 minutes minutes

Cuisine: 中華風

Servings: 2 人分

Calories: 300kcal

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Author: Marc Winer

材料

• 300 g お好みの麺
• 5 大さじ 青ねぎ油

指示

• お好みの麺をゆでる。
• 好みで、にんにくやお好みの野菜を加えて数分炒める。
• 卵を1個焼き、上から青ねぎ油を大さじ数杯回しかける。絶品です。

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Nutrition

Calories: 300kcal

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