Servings: 1 인분
Calories: 300kcal
재료
- 200 g 얇게 썬 소고기
- 7 쪽파 줄기(1cm 길이로 썬 것)
조리 방법
- 소고기를 10분간 재워 둔다200 g 얇게 썬 소고기, 2 작은술 참기름, 1 작은술 옥수수전분, 1 작은술 라이트 간장
- 볼에 소스 재료를 넣고 설탕이 완전히 녹도록 잘 섞는다1 작은술 굴소스, 1 큰술 라이트 간장, 1 큰술 다크 간장, 1 작은술 설탕
- 웍을 강불로 달군 뒤 기름을 약간 두르고 소고기를 5분간 볶아 덜어 둔다
- 쪽파를 3분간 볶는다7 쪽파 줄기(1cm 길이로 썬 것)
- 소고기를 다시 넣고 소스를 붓는다
- 2~3분 더 볶는다
Nutrition
Calories: 300kcal
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