Tenhle recept je rychlý a snadný, přesný opak svádění. Přesto vám tyto nudle, rudé láskou (a pastou gochujang), zaručí žhavý večer s vaší drahou polovičkou!
Podle použití pasty gochujang jste už nejspíš uhodli, že tento recept je inspirovaný korejskou kuchyní. Tohle jídlo by se klidně mohlo podávat v nějaké malé zapadlé jídelně v Koreji, a kdybyste do něj přidali trochu rozpuštěného sýra, bylo by to skoro jako tteokbokki.
Ti všímavější z vás v něm skoro poznají můj recept na nudle pro lenochy. A mají pravdu! Je to součást mé strategie, jak vám postupně ukázat, že ani recept na nudle s desítkou surovin není zas tak složitý!
A pak si řekněte, že jsou to jen nudle pro lenochy s trochou lásky navíc… a pro ty z vás, kteří mají vytříbenější chutě, tu je i recept na ramen buldak carbonara
Spousta z vás si totiž stěžovala na seznam surovin u dokonalých nudlí s kuřecím masem, takže se vracíme k základům!
Jak s nudlemi lásky vykouzlit dokonalé rande?
Dobře, přiznávám, že jsem trochu zalhal. POKUD chcete, aby se rande povedlo, musíte k nudlím přece jen ještě něco podávat.
Takže kromě alkoholu doporučuji připravit i růžový sirup, kterým určitě uděláte dojem. Je jednoduchý, levný, ale pořádně exotický. Najdete růžový keř, natrháte pár růží a máte vyhráno!
Pokud k tomu chcete trochu masa, mělo by být spíš nepálivé. Doporučuji hovězí se saté, které sice zabere trochu času, ale nemusíte u něj po celou dobu vaření stát, takže ho můžete bez obav začít vařit předem a podávat přesně ve chvíli, kdy budou hotové nudle
Ingredience
- 200 g předem uvařených nudlí
Omáčka
- 3 stroužky česneku nakrájeného nadrobno
- 1.5 lžíce gochujangu
- 1.5 lžíce světlé sójové omáčky
- 2.5 lžíce medu
- 1.5 lžíce oleje
Postup
- Nechte všechny suroviny na omáčku zkaramelizovat ve woku na středně silném až silném ohni3 stroužky česneku nakrájeného nadrobno, 1.5 lžíce gochujangu, 1.5 lžíce světlé sójové omáčky, 2.5 lžíce medu, 1.5 lžíce oleje
- Přidejte nudle a 5 min míchejte200 g předem uvařených nudlí
- Ozdobte jarní cibulkou a sezamovými semínky
