Etiqueta: cozinha georgiana

Assortiment de raviolis garnis, servis sur une assiette noire, saupoudrés d’herbes et de poivre.

Khinkali autênticos – Raviólis georgianos de borrego

Deliciosos raviólis georgianos recheados com borrego picado e perfumados com tomilho A primeira dentada não é mais do que vapor e surpresa. Erga o bolinho pelo puxo pregueado. Morda com cuidado de lado e, pshhht ! Como num xiao long bao, um caldo a escaldar invade-lhe a língua, escorre pelo queixo e embacia os […]