Ετικέτα: συλλογή

Cinq assiettes de riz sauté varié, garnies de crevettes, œuf, légumes et herbes, sur une table en bois.

Τηγανητό ρύζι: 5 συνταγές, 5 χώρες, 5 γεύσεις

Πέντε γουόκ, πέντε χώρες, πέντε τρόποι να μετατρέψεις το χθεσινό ρύζι σε κυρίως πιάτο. Το τηγανητό ρύζι είναι το κοινό πιάτο όλης της Ασίας. Κάθε χώρα έχει τη δική της εκδοχή, τα αγαπημένα της υλικά, τη δική της τεχνική. Από το ινδονησιακό nasi goreng μέχρι το ιαπωνικό yakimeshi, η αρχή […]