Una deliciosa y refrescante receta de bingsu de mango coreano, a base de hielo picado y mango, para recrear en casa el ambiente de los coffee shops de Corea El bingsu se ha convertido en un clásico de la cocina coreana. Con el auge de los K-Dramas, este postre, cuya […]
La receta del famoso mochi helado, un postre sencillo que se disfruta tanto en verano como en invierno Sinceramente, prefiero los mochis clásicos a los helados; aun así, en nuestras regiones, y pese al gran entusiasmo por la cocina japonesa tradicional, el mochi helado es, con diferencia, el más conocido. […]
Una receta ultrarrápida de mochis japoneses El mochi casero de té verde es suave, esponjoso y dulce, con un delicioso sabor a matcha y un atractivo color verde. Este clásico dulce japonés es muy fácil de preparar en casa y queda mejor que el de tu restaurante favorito, ¡satisfecho o […]
