nouilles aux jeunes oignons

青ねぎ香る和え麺

この和え麺は驚くほどシンプル。スカリオンオイル(青ねぎソース)さえ用意しておけば、あっという間に作れます。

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4.89/5 (17)

正直、私の大好物です。手早く簡単なので、平日のランチにさっと作るのに最適。青ねぎオイルは、厳密には「油」というよりもうま味のあるソースに近いものです。詳しい作り方はこちら

 
nouilles aux jeunes oignons

青ねぎ油の和え麺

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4.89/5 (17)
準備時間: 10 minutes
調理時間: 10 minutes
合計時間: 20 minutes
料理: 中華風
Servings: 2 人分
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

材料

指示

  • お好みの麺をゆでる。
  • 好みで、にんにくやお好みの野菜を加えて数分炒める。
  • 卵を1個焼き、上から青ねぎ油を大さじ数杯回しかける。絶品です。

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Nutrition

Calories: 300kcal
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4 Comments

  1. 4 stars
    お正月の家族の集まりで作ってみたら、青ねぎ油の香りだけでみんながキッチンに集まってきました。麺に回しかけるだけで味が決まるので準備もラクで、あっという間に完食されておかわりリクエストまで出ました🙂

  2. 5 stars
    青ねぎ油が最高!一瞬で完食、また作ります😊

  3. 4 stars
    簡単なのに絶品、青ねぎ油最高です!

  4. 5 stars
    青ねぎ油の香りとうま味が麺に絡んで、まさに究極のコンフォートフードでした。雨の日にさっと作って食べたら体も心もほっとして、すごく cozy な気分になれます😊

4.89 from 17 votes (13 ratings without comment)

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