Bangkok conta più di 300 000 venditori di street food, in ogni soi e lungo ogni canale. Già dalle 6 del mattino, gli impiegati comprano moo ping e riso glutinoso a 15 THB a spiedino (0,40 EUR, il prezzo di una gomma da masticare in Francia), e a mezzanotte i […]
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I templi più belli di Bangkok: i miei 13 preferiti
Bangkok conta più di 400 templi buddisti attivi, luoghi dove i thailandesi vanno davvero a pregare, e attira più di 20 milioni di visitatori all’anno. Ecco i miei 13 preferiti, dai tre grandi templi sul fiume, che ho visitato uno dopo l’altro in una sola mattinata, ai templi nascosti che […]
Visitare Bangkok: la mia guida completa
Bangkok vive su due registri: monaci che raccolgono le elemosine all’alba lungo i vicoli tranquilli che costeggiano i canali, e bancarelle di cibo a mezzanotte su Yaowarat Road, dove il fumo delle griglie a carbone invade tutto l’isolato. È rumorosa, fa caldo, a volte è soffocante, ed è una delle […]
Dove dormire a Bali? La mia guida quartiere per quartiere
Bali è un insieme di città e quartieri separati da strade intasate dal traffico, ciascuno con la propria personalità, fascia di prezzo e clientela. Scegliere la base sbagliata può rovinare un viaggio: a Kuta, quando cercavi tranquillità, passi le vacanze ad ascoltare australiani ubriachi alle 2 di notte. Come spiego […]
Organizzare un viaggio a Bali: budget, visto, quando andare
Bali segue regole diverse dalla maggior parte delle destinazioni del Sud-est asiatico: un visto pieno di sottigliezze, un traffico che può bloccarti per un’ora per un tragitto di dieci minuti, una polizia che prende di mira i turisti in scooter e uffici di cambio vicino a Kuta i cui giochi […]
Cosa fare a Bali: le mie 20 attività preferite
Bali spesso travolge chi ci arriva per la prima volta: tra templi, cascate, surf, escursioni sui vulcani e corsi di cucina, la maggior parte delle persone concentra due settimane di attività in cinque giorni e passa più tempo nel traffico che a fare qualcosa. Ecco le mie 20 attività preferite, […]
Dove mangiare a Bali? Warung, street food e i miei indirizzi
A Bali ho mangiato ben oltre gli smoothie bowl del tuo feed Instagram: maialino da latte arrostito sui gusci di cocco fin dall’alba, piatti di riso composti indicando con il dito nei warung a conduzione familiare, grigliate di frutti di mare in riva alla spiaggia a Jimbaran. Un piatto di […]
Le spiagge più belle di Bali: le mie 15 preferite
Bali conta più di 60 spiagge con un nome su un’isola grande più o meno quanto il Lussemburgo, e scegliere quella sbagliata può rovinarti la settimana: la maggior parte di chi arriva per la prima volta finisce a Kuta, vede l’acqua grigio-marrone e la striscia di rifiuti sulla sabbia, e […]
Visitare Bali: la mia guida completa
Il primo errore che fa la maggior parte delle persone con Bali è trattare l’isola come un’unica destinazione. Su un’isola grande più o meno quanto un dipartimento francese, ho trovato decine di posti molto diversi, dagli spot per il surf in cima alle scogliere di Uluwatu alle risaie terrazzate sopra […]
Dove dormire a Phuket? La mia guida quartiere per quartiere
Dove dormire a Phuket dipende soprattutto dal viaggio che stai preparando: l’isola conta una dozzina di quartieri che non hanno nulla a che vedere l’uno con l’altro. Patong è rumorosa e caotica, Rawai assomiglia a una cittadina dove metà dei residenti sono espatriati, e Phuket Town, senza nemmeno una spiaggia, […]