Τρίγωνα από φύλλο μπρικ, γεμισμένα με πικάντικο μοσχαρίσιο κιμά, ροδισμένα στο air fryer με ένα ελαφρύ άλειμμα λαδιού. Το χρονόμετρο χτυπά, το καλάθι ανοίγει και το φύλλο ήδη τρίζει μόλις πιάσεις το πρώτο τρίγωνο. Η γέμιση είναι καυτή, ο κιμάς παραμένει ζουμερός κάτω από τα μπαχαρικά, ενώ ο φρέσκος κόλιανδρος […]
Ετικέτα: τηγάνισμα
Κοτόπουλο του στρατηγού Τάο
Γνωστό και ως κοτόπουλο του στρατηγού Tso ή του στρατηγού Tao, αυτός ο κοντινός συγγενής του κοτόπουλου με πορτοκάλι είναι σκέτη απόλαυση! Ελαφρώς ξινούτσικο, πικάντικο και με τη σωστή δόση γλύκας, είναι μία από τις αγαπημένες μου κινεζικές συνταγές με κοτόπουλο. Να περιμένετε έναν απολαυστικό συνδυασμό γλυκού, αλμυρού και πικάντικου. […]
Νάγκετς κοτόπουλου στο air fryer
Αυτά τα απολαυστικά, τραγανά νάγκετς κοτόπουλου με κρούστα παρμεζάνας ψήνονται στο air fryer και ετοιμάζονται στο άψε-σβήσε, για ένα ακαταμάχητο σνακ. Η πρώτη μπουκιά θυμίζει αμέσως τη σχολική καντίνα και τα βράδια μπροστά στην τηλεόραση: μια τραγανή ανάμνηση, όπου το ζουμερό κοτόπουλο συναντά μια χρυσαφένια πανάδα. Στο air fryer, πετυχαίνετε […]