En deilig mapo tofu-oppskrift som tar deg med på reise uten å forlate kjøkkenet ditt Mapo tofu, hva er det? Mapo tofu er en berømt kinesisk rett fra Sichuan-provinsen, kjent for å være den mest krydrede blant de kinesiske kjøkken. Sichuanpepper, regionens signaturkrydder, gir en unik, lett bedøvende prikkende effekt […]
Denne oppskriften er laget spesielt for dere som ikke nødvendigvis bor i nærheten av en asiatisk butikk. Du kan velge å kjøpe ferdig sursøt saus, eller lage den selv med min oppskrift på sursøt saus – den er faktisk like enkel. Selv om retten har tydelige amerikanske innslag, har sursøte […]
Hvitløk- og honningsaus treffer de mest grunnleggende instinktene våre. Selv om du aldri har smakt denne typen rett før, er det noe nesten magisk ved ordkombinasjonen som vekker appetitten. For øvrig er den ikke-veganske versjonen av denne oppskriften, friterte kyllingbiter med hvitløk og honning, min mest populære oppskrift på sprøstekt […]
