Heerlijk knapperig: kipnuggets met een Parmezaankorst uit de airfryer, in een mum van tijd klaar voor een onweerstaanbare snack. De eerste hap doet meteen denken aan de kantine en tv-diners: een knapperige herinnering waarin malse kip samengaat met een goudbruine korst. Bereid in de airfryer bieden ze dezelfde verwennerij in […]
Deze kleine neef van de kip met sinaasappel, ook wel Generaal Tso-kip of Generaal Tao-kip genoemd, is een waar genot! Licht zuur en pittig, met een flinke snuf suiker, is het een van mijn favoriete Chinese kipgerechten. Reken op een goddelijke zoet-zout-pittige combinatie. De Aziatische keuken, en vooral de Chinese […]
