Servings: 7 램킨
Calories: 75kcal
Equipment
재료
- 50 cl 저지방 우유
- 3 달걀
- 40 g 설탕
- 바닐라 익스트랙트 몇 방울 선택 사항
- 바닥용 액상 카라멜 선택 사항
Procédé
- 에어프라이어를 160°C, 기본 모드 "Air Fryer"로 예열하세요.
- 큰 볼에 우유, 달걀, 설탕을 넣고 잘 섞으세요.50 cl 저지방 우유, 3 달걀, 40 g 설탕
- 기호에 따라 바닐라 익스트랙트를 넣으세요.바닐라 익스트랙트 몇 방울
- 원한다면 램킨 바닥에 액상 카라멜을 부으세요.바닥용 액상 카라멜
- 혼합물을 램킨에 고루 나누어 담으세요.
- 160°C에서 6분간 조리하세요.
- 온도를 180°C로 올려 6분 더 조리하세요.
- 실온에서 식히세요.
- 충분히 차가워질 때까지 냉장 보관하세요.
- 그릇에 담아 맛있게 즐기세요.
Notes
에어프라이어 바스켓을 빼지 말고, 그 위에 용기를 올려 조리하세요.
램킨 크기
균일하게 완전히 익히려면 크림의 높이가 최대 4cm를 넘지 않도록 하세요. 사용한 용기는 지름 6.5cm였지만, 높이 4cm만 지키면 조리에 지장이 없습니다.
Nutrition
Calories: 75kcal | Féculents: 9g | Protein: 4g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 99mg | Sodium: 41mg | Potassium: 52mg | Sugar: 9g | Vitamin A: 159IU | Calcium: 27mg | Iron: 0.5mg
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