Perché Hanoi è forse la migliore città di street food al mondo Hanoi vive di zuppa. Già alle 5:30 del mattino, i bracieri a carbone scaldano enormi pentoloni di brodo nei vicoli del Quartiere Vecchio. Donne anziane trasportano bilancieri di bambù colmi di ciotole, erbe aromatiche e noodles fino al […]