Questi noodles sono di una semplicità disarmante: una volta preparata la “scallion oil”, ossia la “salsa ai cipollotti”, li porterete in tavola in un attimo.
È davvero uno dei miei piatti preferiti: rapido e semplice, è perfetto per un pranzo al volo in piena settimana lavorativa. Quanto all’olio ai cipollotti, non è propriamente un olio, bensì una salsa. Ecco la ricetta completa
Servings: 2 porzioni
Calories: 300kcal
Ingredienti
- 300 g noodles a scelta
- 5 cucchiai di olio ai cipollotti
Istruzioni
- Cuocete i noodles a vostra scelta.
- Se volete, fateli saltare per qualche minuto con aglio o verdure miste.
- Friggete un uovo e versatevi sopra qualche cucchiaio d’olio. Squisitezza garantita!
Video
Nutrition
Calorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !
