מתכון מהיר, קל וטעים לאטריות אורז מוקפצות בהשראת הפאד סי יו, המנה הזאת היא קלאסיקה אהובה של המטבח התאילנדי ואחת הדרכים הטעימות ביותר ליהנות מאטריות אורז. המטבח התאילנדי היה אחד המטבחים הראשונים שלמדתי לבשל — מצד אחד כי המתכונים בו לרוב פשוטים למדי, ומצד שני כי המנות פשוט טעימות בטירוף. […]
