Τρίγωνα από φύλλο μπρικ, γεμισμένα με πικάντικο μοσχαρίσιο κιμά, ροδισμένα στο air fryer με ένα ελαφρύ άλειμμα λαδιού. Το χρονόμετρο χτυπά, το καλάθι ανοίγει και το φύλλο ήδη τρίζει μόλις πιάσεις το πρώτο τρίγωνο. Η γέμιση είναι καυτή, ο κιμάς παραμένει ζουμερός κάτω από τα μπαχαρικά, ενώ ο φρέσκος κόλιανδρος […]
