Tag: cucina khmer

Amok de poisson dans ses feuilles de bananiers sur fond de bois

Autentico Amok di Pesce Khmer

Una ricetta autentica dell’amok di pesce cambogiano per riscoprire in casa i suoi irresistibili sapori tradizionali La cucina khmer sta diventando lentamente una nuova tendenza in Francia: lo dobbiamo alla diaspora cambogiana, che esce sempre più dall’ombra per valorizzare e condividere la propria cultura. Accanto a una presenza online sempre […]