เนื่องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน (air fryer) ยังเป็นของใหม่มาก จึงเป็นเรื่องยากที่จะรู้เวลาในการทำอาหาร! ดังนั้นนี่คือตารางทั่วไปที่รวบรวมวัตถุดิบไว้มากมาย
วิธีอุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันให้ร้อนก่อนใช้งาน?
จริง ๆ แล้วมันก็เหมือนเตาอบ สำหรับอาหารบางอย่างเราต้องการให้มีอุณหภูมิที่แน่นอนตั้งแต่เริ่มต้นการทำอาหาร ดังนั้นเราจึงอุ่นเครื่องไว้สองสามนาทีก่อนใส่วัตถุดิบลงไป
เครื่องหมาย * หมายถึงให้กลับด้านอาหารเมื่อผ่านไปครึ่งเวลา




ขอขอบคุณ Emmanuelle Desbourdes ที่ได้เผยแพร่ตารางนี้เวอร์ชันแรกในกลุ่มหนึ่ง
