poulet frit cantonnais

Kantonilainen friteerattu kana

Siirry reseptiin
4.90/5 (38)
poulet frit cantonnais

Kantonilainen friteerattu kana

Tulosta resepti Pinner la recette Ajouter à ma liste
4.90/5 (38)
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia
Annokset: 4 annosta
Kalorit: 300kcal
Kirjoittaja: Marc Winer

Ainekset

Ohjeet

  • Marinoi kanaa 1 tunti valkosipulin, Shaoxing-viinin ja suolan seoksessa
    400 g kanaa kuutioina, 5 kynttä valkosipulia hienonnettuna, 5 rkl Shaoxing-viiniä , 1 tl suolaa
  • Kuumenna öljy 170 asteeseen
  • Sekoita Maizena + leivinjauhe kanan joukkoon
    6 rkl Maizenaa, 2 tl leivinjauhetta
  • Friteeraa kaikki palat kerran, anna levätä ja friteeraa toisen kerran
  • Tarjoa majoneesin tai valitsemasi kastikkeen kanssa

Ravintoarvot

Kalorit: 300kcal
Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!
4.90 (38 ääntä) (38 arvostelua ilman kommenttia)

Leave a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvostele resepti