Servings: 2 porcje
Calories: 300kcal
Składniki
- 110 g oleju sezamowego lub arachidowego
- 3 pokrojone dymki
- 1 łyżka stołowa tajskiej pasty czerwone curry
- 4 kostki ugotowanego makaronu
- 75 g jasnego sosu sojowego
Olej chili
- 4 posiekane ząbki czosnku
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 łyżka stołowa płatków chili
- 12 g posiekanej świeżej bazylii tajskiej lub zwykłej
- 4 g posiekanej świeżej kolendry
Procédé
- Na patelni rozgrzej olej sezamowy i smaż dymkę na średnim ogniu, aż całość stanie się bardzo aromatyczna, przez około 3 do 5 minut. Zmniejsz ogień, dodaj pastę czerwone curry i smaż przez 2 minuty.110 g oleju sezamowego lub arachidowego, 3 pokrojone dymki, 1 łyżka stołowa tajskiej pasty czerwone curry
- W dużej misce wymieszaj składniki oleju chili. Zalej je gorącym olejem i dokładnie wymieszaj.4 posiekane ząbki czosnku, 1 łyżka startego imbiru, 1 łyżka stołowa płatków chili
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.4 kostki ugotowanego makaronu
- Wymieszaj gorący makaron z sosem sojowym, olejem chili i świeżymi ziołami.75 g jasnego sosu sojowego, 12 g posiekanej świeżej bazylii tajskiej lub zwykłej, 4 g posiekanej świeżej kolendry
Uwagi
Ilość płatków chili dostosuj do własnych preferencji.
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!