Servings: 1 rolka sushi
Calories: 673kcal
Sprzęt
Składniki
- 140 g ryżu do sushi ugotowanego, doprawionego i schłodzonego
- 1 arkusz nori
- 0.5 awokado pokrojone w cienkie plasterki
- 100 g masago lub ikry gromadnika
Procédé
- Połóż arkusz nori na macie bambusowej dłuższym bokiem do siebie.1 arkusz nori
- Rozprowadź cienką warstwę ryżu do sushi, zostawiając niewielki margines przy dłuższych bokach.140 g ryżu do sushi
- Ułóż awokado w linii od jednego końca do drugiego, około 1,5 cm od najbliższej krawędzi.0.5 awokado
- Z pomocą maty zwiń rolkę, zaczynając od najbliższej krawędzi.
- Dobrze dociśnij rolkę i pokrój ją na pojedyncze maki.
- Na każdy kawałek maki nałóż małą łyżeczkę masago.100 g masago lub ikry gromadnika
- Możesz też dodać masago bezpośrednio do środka przed zwijaniem.
Uwagi
Zajrzyj do mojego przepisu na zaprawę do ryżu do sushi, aby dowiedzieć się, jak przygotować idealnie doprawiony ryż.
Wartości odżywcze
Kalorie: 673kcal | Féculents: 117g | Białko: 32g | Fat: 8g | Tłuszcze nasycone: 2g | Tłuszcze wielonienasycone: 3g | Tłuszcze jednonienasycone: 3g | Cholesterol: 374mg | Sód: 102mg | Potas: 372mg | Fiber: 4g | Cukier: 0.1g | Witamina A: 439IU | Witamina C: 15mg | Wapń: 40mg | Żelazo: 3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !