Servings: 4 personer
Calories: 300kcal
Udstyr
Ingredienser
SAUCE
- 100 g sukker
- 60 g riseddike
- 60 g ketchup
- 2 spsk. majsstivelse
- 2 spsk. vand
PANERING
- 1 portion af min universalpanering
ØVRIGT
- 500 g kylling skåret i tern
- 2 fed hvidløg, finthakket
Procédé
- Vend kyllingen i paneringen, og fritér den første gang i olie ved 190 °C, til den er let gylden. Lad den hvile i 5 min., og fritér den derefter igen, til den er gylden1 portion af min universalpanering, 500 g kylling skåret i tern
- Bland ingredienserne til saucen i en skål100 g sukker, 60 g riseddike, 60 g ketchup, 2 spsk. majsstivelse, 2 spsk. vand
- Sautér hvidløget i en wok ved middel varme i 3 min. Hæld saucen i, og rør konstant, til den tykner2 fed hvidløg, finthakket
- Skru ned til lav varme, tilsæt kyllingen, og vend det hele forsigtigt sammen
Nutrition
Calories: 300kcal
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!