Štítek: restovaná rýže

riz cantonais

Kantonská rýže

Tajemství kantonské rýže, hvězdy všech čínských restaurací, konečně vychází najevo! Ačkoli se recept upravuje tak, aby vyhovoval západním chutím, jeho tradiční podoba je nesmírně jednoduchá. To je jeden z typických rysů kantonské kuchyně: složitost v jednoduchosti; ze základních surovin a velmi jednoduchým postupem získáme zdánlivě složitou chuť. Kantonská rýže tento […]