Tajemství kantonské rýže, hvězdy všech čínských restaurací, konečně vychází najevo! Ačkoli se recept upravuje tak, aby vyhovoval západním chutím, jeho tradiční podoba je nesmírně jednoduchá. To je jeden z typických rysů kantonské kuchyně: složitost v jednoduchosti; ze základních surovin a velmi jednoduchým postupem získáme zdánlivě složitou chuť. Kantonská rýže tento […]
Štítek: kantonská rýže
Smažená rýže
Zaručuji vám, že až vyzkoušíte tento recept na smaženou rýži, budete si v restauraci vyčítat: „ Proč si to objednávám, když to doma zvládnu mnohem lépe, rychleji a levněji? “ Dvojitá dávka česneku, pokaždé jinak dlouho opékaného, spolu se smaženou cibulkou přidanou na závěr vám zaručí explozi chutí v ústech 🤤 Česnek […]