وصفة سوشي بالماساغو

4.89/5 (9)

مدة الإعداد: 5

الوقت الكلي: 5

وجبة: سوشي

مطبخ: اليابان

Servings: لفة

Calories: 673kcal

ضع ورقة النوري على حصيرة الخيزران، بحيث يكون ضلعها الطويل مواجهًا لك.
1 ورقة من النوري
افرد طبقة رقيقة من أرز السوشي، مع ترك هامش صغير على الجانبين الطويلين.
140 غ أرز السوشي
رتّب شرائح الأفوكادو في خط مستقيم من طرف إلى آخر، على بعد نحو 1.5cm من الحافة الأقرب إليك.
0.5 أفوكادو
ابدأ بلفّ الرول بمساعدة الحصيرة، انطلاقًا من الحافة الأقرب إليك.
أحكم لفّ الرول جيدًا، ثم قطّعه إلى قطع ماكي منفصلة.
ضع ملعقة صغيرة من الماساغو فوق كل قطعة ماكي.
100 غ ماساغو أو بيض سمك الكابلين
أو ضع الماساغو مباشرة داخل اللفة قبل لفّها.

اطّلع على وصفة تتبيل أرز السوشي الخاصة بي للتعرّف على طريقة تحضيره.

هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!