做法

• 將鮪魚倒入濾網瀝去油分，再把魚肉稍微壓碎。
  400 g 罐頭鮪魚, 鮪魚罐頭油
  
• 熱鍋後，倒入留用的鮪魚罐頭油。
  
• 加入洋蔥碎，拌炒至香。
  1 洋蔥
  
• 加入青蔥碎、蒜末和香菇碎，拌炒均勻。
  1 根 青蔥, 4 大匙 大蒜, 6 鮮香菇
  
• 加入鮪魚，拌炒均勻。
  
• 加入韓式大醬、韓式辣醬、味醂、韓式辣椒粉和青陽辣椒，拌勻後略微翻炒。
  6 大匙 韓式大醬, 6 大匙 韓式辣醬, 6 大匙 味醂, 2 大匙 韓式辣椒粉, 8 青陽辣椒
  
• 加入芝麻油和磨細的芝麻，拌勻即可。
  2 大匙 芝麻油, 10 大匙 芝麻
  
• 盛出後搭配生菜葉包著享用。
  生菜葉