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Samoussas au poulet

氣炸鍋版雞肉薩摩沙

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4.95/5 (354)
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 12 minutes
Total Time: 22 minutes
Cuisine: 印度
Servings: 30 個
Calories: 42kcal
Author: Marc Winer

Equipment

Ingredients

  • 10 薩摩沙用布里克薄皮，縱向切成 3 等份

餡料

糖醋醬

Procédé

薩摩沙

  • 將餡料拌勻。
  • 依照影片示範包好薩摩沙。
  • 將薩摩沙放入氣炸鍋炸籃中，表面輕刷一層油。
  • 以 180 度使用 "air fry" 模式氣炸 6 分鐘。
  • 翻面後再刷一層油，續炸 6 分鐘。

糖醋醬

  • 將所有材料放入小鍋中，以中大火加熱並拌勻。
  • 持續攪拌，煮至醬汁濃稠。

Nutrition

Calories: 42kcal | Féculents: 7g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 63mg | Potassium: 63mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 38IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.3mg
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