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Sauce chien dans un bol

安地列斯香草辣醬（Sauce Chien）

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4.89/5 (18)
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: 醬料
Cuisine: 安地列斯
Servings: 1 罐
Calories: 108kcal
Author: Marc Winer

Ingredients

  • 2 青蔥
  • 2 巴西里
  • 1 洋蔥
  • 2 蒜瓣
  • 0.5 辣椒，或 2 條不辣香椒
  • 3 大匙 油
  • 150 ml 沸水
  • 1 茶匙鹽
  • 0.5 切碎番茄

Procédé

  • 將除沸水外的所有材料切碎後拌勻。
    2 青蔥, 2 巴西里, 1 洋蔥, 2 蒜瓣, 0.5 辣椒，或 2 條不辣香椒, 3 大匙 油, 1 茶匙鹽, 0.5 切碎番茄
  • 倒入沸水，攪拌 2 分鐘，再靜置至少 5 分鐘後放入冰箱冷藏。
    150 ml 沸水

Nutrition

Calories: 108kcal | Féculents: 19g | Protein: 3g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Graisses trans: 0.01g | Sodium: 2348mg | Potassium: 481mg | Fiber: 4g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1137IU | Vitamin C: 58mg | Calcium: 71mg | Iron: 1mg
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