Servings: 2 人份
Calories: 300kcal
Procédé
- 將雞肉醃製 30 分鐘2 去骨雞腿肉, 1 湯匙 紹興酒, 1 湯匙 淡醬油, 1 湯匙 老抽, 0.5 湯匙 蠔油, 2 湯匙 砂糖
- 以中大火將雞肉煎至表面金黃
- 倒入剩餘醃料，蓋上鍋蓋，續煮 10 分鐘或至醬汁焦糖化
- 搭配白飯享用
Nutrition
Calories: 300kcal
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